Archive for 2月 1st, 2011

長崎ちゃんぽん レシピ

火曜日, 2月 1st, 2011

まいどどど~~~♪

今日の晩ご飯は 長崎ちゃんぽん^^

フライパンで簡単に作れます^^
野菜たっぷり~~^^ スープが残ったらごはんにかけても^^

長崎ちゃんぽん

【材料:2人分】

ちゃんぽん麺 2人分

豚薄切り肉 160g
キャベツ 1/8個
にんじん 1/3本
もやし 1/2袋
なると 1/3本
にんにくスライス 1かけ分

♪水 5カップ
♪ウエイパー 大1
♪本だし 大1弱
♪しょうゆ 大1 加減して下さい^^

牛乳 1カップ

【作り方】

・熱したフライパンに油をひき、にんにく、肉を炒め色が変わったら、野菜を加えて更に炒める。

・野菜がしんなりしたら♪を加えて煮立てる。ちゃんぽん麺を加えてお好みの硬さの少し前で、牛乳を加えて沸騰直前で火を止める。

・薬味ねぎをそえて。お好みでブラックペッパーふっても^^

ちゃんぽん

海老、イカ、シーフードミックスなど使っても^^
野菜はあるものでOKです~^^

******

たまには なるなるのお弁当

弁当

夏はほんと残して帰ってきたのだけど 今はがっつり食べています^^

2月4日 【Cotta*コッタ】に レシピ掲載予定の

チョコカフェシフォン 

チョコカフェシフォン

コーヒーも好きななるなるに 大好評でした^^

さーー事務仕事も沢山たまってるんだよね~
頑張りまっせーーーー!!

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