Archive for 11月 22nd, 2010

キャベツともやしの塩炒め レシピ

月曜日, 11月 22nd, 2010

わお~~~~~~ん!
狼に変身中chococoです。

毛が生え中 ブログ更新後には 完全変身できるかと思います。

く・く・苦しいです(笑 

今日は満月です。

いい夫婦の日でもありますね~^^ く・く・くるしい(笑

今日の晩御飯

サーモンの西京漬けがあるので
簡単にキャベツともやしを塩で炒めました。
焼き海苔もたっぷり加えて

あたたかごはんに どーーーんとのっけて食べてね~^^ 

***** キャベツともやしの塩炒め

キャベツともやしの塩炒め

【材料:4人分】

キャベツ 1/4個 (220g)
もやし 1袋
焼き海苔 2枚

塩 小2/3
しょうゆ 少々

【作り方】

・熱したフライパンにごま油(大1弱)を加えて、もやしを炒める。キャベツをちぎりながら加えて、少ししんなりするまで炒める。

・塩を加えざっと炒めたら 醤油で味を整える。火を止めて海苔をちぎって加えて混ぜる。

*****

晩御飯はこんな感じ

晩御飯

アサリのお味噌汁
サーモンの西京漬け
明太じゃがバターチーズ春巻き 昨日の残りを春巻きで巻いた^^

サーモンの西京漬け 明太じゃがバターチーズ春巻き

ひじきの煮物早くできるように 小さくカットして

ひじきの煮物 箸だと食べにくいから なかなか進まない
なので 娘には れんげに入れて出すの^^
一口で パクッと食べれるからね~^^

娘達のワンプレート

で、今日のなるなるのお弁当

昨晩 まさかの米、卵なし(汗
なのでサンドイッチ弁当

サンドイッチのお弁当

ハム、レタス、きゅうりのサンドイッチ
しゅうまいのチーズ焼き
ささみの西京漬け
チキンナゲット
ブロッコリー
プチトマト

サンドイッチ弁当 気に入ってもらえた^^
たまにはいいね~ と^^

今日は あみーゴ連れて買い出しへ 
米やら調味料やら野菜もたっぷり 明日は祝日だ~
がんばりまっせーーー!

毛並みを 整えてから夜のお散歩 夢の中に行こうと思います。
わお~~~~~ん!

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明太じゃがバター レシピ

月曜日, 11月 22nd, 2010

まいどどど~~~♪

明太じゃがバター 昨日の一品。 
丸ごとの蒸かしたジャガイモに バターと明太子をのせたり
じゃが芋をスライスしてバターでいためて 明太子をのせるのも おいしいけど
今回は ポテトサラダ風にしてみた^^

明太じゃがバター

【材料】

春巻きの皮 5枚 対角線にカットして小さい春巻き

明太じゃがバター 
とろけるチーズ 適宜

・春巻きの皮に巻いて揚げるだけ~^^

あつあつを召し上がれ~♪ 

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