カレイの煮つけ レシピ
金曜日, 11月 5th, 2010まいどどど~~~♪
昨日はカレー 今日はカレイの煮つけ^^
ふっくらおいしい^^
【材料:3人分】
カレイの切り身 3切れ
♪水 2/3カップ
♪しょうゆ 大2
♪酒 大2
♪みりん 大2
♪はちみつ 大1
♪生姜スライス 3枚
【作り方】
・カレイの切り身は熱湯をかけて臭みをとる。
・フライパンに♪を煮立てて、カレイを入れて落とし蓋して、アルミホイルをかぶせても^^中火~強火で8分ほど煮込む。そのまましばらく放置して食べるときにまた温める。
******
今日の晩ご飯
カレイの煮つけ定食
昨日の残りのかぼちゃの煮物も添えて
あとは 肉なしチンジャオロース^^
********
なるなる弁当
お店では 明日は ロールケーキフェアー
頑張りまっせーーーー!!
うさぎさんクリックで応援お願いします^^
励みになります~~^^
帰宅して あみーゴの塾の宿題を見ながら晩飯作ったのだけど
答えはあってるのに なんでこうなるのかいまいちわかっていない・・・
小数点の割り算 点があるだけなのだけど・・・
旦那帰宅して 旦那も参加 あみーゴ わかっとるわーーーーーー!!
と ちと不機嫌(笑
宿題終えて 大好きなピアノ(電子ピアノ?)弾いて
かーさん 猫ふんじゃった弾いて~~~と
えっと 小学生の頃以来 つまずきながら弾いてると あみーゴ大爆笑
ええ へたくそです 猫ふんじゃった こそっと練習しとこっと
自慢げに 猫ふんじゃった弾いて寝たあみーゴ 終わりよければすべてよし!
満足げで寝ましたとさ^^