Archive for 10月 27th, 2010

味噌煮込みうどん

水曜日, 10月 27th, 2010

まいどどど~~~♪

さびーぜー 

マシン(自転車)に乗ってても 手が凍りそうだった今日
そんな今日の晩飯は 味噌煮込みうどん^^

娘もやった~~と大喜び(笑 

ほんとは 手打ちで作りたいのだけど市販のものを買ってきて

手打ちうどんの作り方はコチラ うまいよ^^
味噌煮込みや、カレーうどんの時は塩は入れないで作ってね~
お時間のある時にぜひ^^

味噌煮込みうどん

帰宅するとあみーゴ爆睡中 なるなるに作って 起きてきたあみーゴに作って
帰宅した旦那に作って 一度に済ませたい・・・
土鍋で作ったのだけどね~各自丼で^^;

半熟卵

半熟の卵がうれしい~^^

箸やすめの一品
フライパンで焼くだけ 和えるだけ

焼きキャベツと京揚げの生姜醤油和え

焼きキャベツと京揚げの生姜醤油和え

なんでも焼いて生姜醤油はおいしいよね^^

なるなる弁当
最近変化が(笑 
買ってくるフルーツは晩ご飯後に全部食べてしまう姉妹・・・
最近は、お弁当に残しておきたいと 我慢するなるなる^^ 最近は毎日たっぷりフルーツ弁当です^^

フルーツたっぷり

弁当・・もっと頑張らないとな~
朝は眠い 詰めるだけなんだけどね~
弁当の下ごしらえして寝ます
明日も頑張るよ~~~!!!

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焼きキャベツと京揚げの生姜醤油和え レシピ

水曜日, 10月 27th, 2010

まいどどど~~~♪

今日のメインは味噌煮込みうどん~^^

ちょいと一品 焼くだけ 和えるだけ簡単に^^

焼きキャベツと京揚げの生姜醤油和え

【材料:4人分】

キャベツ 1/6個
京揚げ 半分(15×15㎝)

♪生姜摩り下ろし 親指半分
♪しょうゆ 小2 加減してね^^
♪こぶ茶 一つまみ

【作り方】

・熱したフライパンに(油はなし)食やすく切ったキャベツ、京揚げを入れてこんがりと焼く。
・京揚げに焦げ目が付き、キャベツがややしんなりしたら火を止めて、♪を加えて混ぜる。お醤油は加減してね^^

*******

蒸したキャベツもおいしいけど焼いたのもうんまい^^

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