鶏の手羽元でチキン煮込みカレー ドタバタ編 レシピ

まいどどど~~~♪

ちょいと疲れ気味のchococoです。ビール持ってきます(笑

今日は帰り際 旦那に飯何?と聞かれ 鶏!と答えたあたし
旦那 じゃー チキン煮込みカレー と・・・

どんだけカレー好きやねん!!クリスピーチキンにしようと思っていたのだけど^^

で帰宅し 炊飯器開けたら あれ ごはんがない・・・

炊こうと思ったら 米がない・・・ 
ナンにするか 頭をよぎったが 旦那が しょぼーーーんとなるだろう
目の前のスーパーにお使いに行くあみーゴ

待つ間に 娘の昼食べた残骸を片付け

米を早だきで炊いて

カレー作り^^ 材料全部前においたら ん ルーが1/2箱しかないよ^^;
トマト缶ない・・・
まーいいや^^;

で、本日の圧力鍋で 簡単チキン煮込みカレー

チキン煮込みカレー

野菜溶けてなくなり、チキンは混ぜてる間に骨がとれるほどのやわらかさです~^^

チキン煮込みカレー

【材料:フィスラー圧力鍋4.5リットル一杯分(笑】

鶏手羽元 1キロ (笑
じゃが芋 2個
玉ねぎ 大1個
にんにくスライス 2個分
塩 小1/2

♪水 鍋の中のMAXの線まで^^
♪ブイヨン 2個
♪生姜摩り下ろし 親指半分

☆カレールー こくまろ1/2箱
☆S&Bの料理用カレーパウダー大2~
☆チリパウダーガラムマサラ 各小1弱
☆はちみつ 大1/2

生クリーム 1/2カップ

【作り方】

・圧力鍋ににんにく、油を入れて切った野菜に塩をふって炒める。しんなりしたら、♪、鶏肉を加えて煮立てる。灰汁は取り除く。蓋をセットし10分高圧で加圧。自然冷却。
・☆を加えて5分ほど中火で煮込む。ルーが完全に溶けたら、生クリームを加えて混ぜる。

旦那は うまいけど~ もっと辛いほうがいいと^^;
娘中心の我が家です がははははっ

残ったので 骨除いて 1人分づつ小分けして冷凍しておきます~~^^

やわらか~な鶏肉

写真だと肉いっぱいだけど チキンのスープカレー見たいな感じです^^
さらっと食べれます^^

*******

あとは バリバリサラダで ごめんなさい^^;
でも おかわりはあるよ~~^^

バリバリサラダ

お好みのドレッシングで~^^
あとは 水(笑

*******

今日も遠くからの HP見てますとお客様が!本当にうれしい^^
製菓学校行っても頑張ってくださいね~^^ 
こんな小さなお店で^^; 次回の来店までつぶれない様に頑張ります!^^

本日も一つ キャラデコ^^
スーパーサイヤ人 孫悟空

スーパーサイヤ人 孫悟空

ワンピースは見てないので あんまりわからないけど
ドラゴンボール世代なので 
べジータも 前に書いたのだけど 画像見つからない^^;

さー 部屋きれいにして寝ます 
明日も頑張るよーー!!

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14 Responses to “鶏の手羽元でチキン煮込みカレー ドタバタ編 レシピ”

  1. なごみ Says:

    週末だし大忙しだよね。お疲れ様~
    昨日のワンピースは(見てないので)
    すっごい綺麗だ!と思いつつキャラが
    誰かまでは分からなかったけど
    これは分かる!^^
    ピッコロさまが一番好きなの~♪

    うん、明日も頑張ろうね~ ポチ☆

  2. あんこ Says:

    こんばんは~

    カレー美味しそう!
    今まで生クリームは入れたことないので未知・・・ですが
    お子様カレーにはやはり必須? ですか??
    今度入れてみようかなぁ。

    わたしもCHOCOCOに行きたいです。
    愛知方面に身内がいるので、いつの日か伺います!

    ちなみに、わたしもドラゴンボール世代です!
    日曜の朝の再放送は欠かさず見てます^^
    ベジータの「俺様」っぷりが好きなんですよね~(笑)

    明日も頑張ってくださいね!

  3. chococo Says:

    ☆なごみさん でも 給料日前の週末なのでのんびりでも時々バタバタ
    ドラゴンボールは うちら世代だよね~
    あっ性格はピッコロ好きだ~
    でもね キャラ的には ミスターポポが好きな自分 弟に似てるから(笑

  4. chococo Says:

    ☆あんこさん カレー 我が家はいつも牛乳か生クリーム最後に入れてます
    辛味も押さえてまろやかになるよ~

    うちのケーキ屋はほんとちっちゃいので^^;でもでも あんこさんお待ちしております^^
    日曜の朝 旦那 欠かさず見てるよ(笑 あたしもだけど^^
    べジータ 俺様ぷりは あっぱれですよね~ かっこいいです^^

    洗濯途中 明日も頑張ります^^

  5. もみじのママです。 Says:

    おはようございます。まぁ〜お疲れなのに、ハプニングいっぱいで、私ならもう無理って諦めてしまいそうなチキンカレーを、短時間でちゃんと作り上げるなんてすごいです。ご主人幸せですね。私も頑張らなくっちゃ〜o(^-^)oって元気頂きました。キャラケーキも凄いわo(><)o。お店に伺ってみてみたいな。では今日もお仕事頑張って下さいね。

  6. やまがたん Says:

    お米を炊き忘れ、スイッチの押し忘れ・・・
    ありますよね~、私も何度となく経験しております><
    でも、焦らずカレーの調理時間に合わせて作り上げた腕前
    まっことお見事でござる^^

    なるほど、チョコペンで書いてジャムで色づけ・・・
    でもこれはかなりの絵心がないと出来ないですよね
    この腕前があれば、キャラ弁も楽勝で作れるのではないでしょうか?

  7. chococo Says:

    ☆もみじのママさん カレーは圧力鍋に突っ込むだけなので そのあとは楽なのです~^^
    今日のお昼ご飯もカレーだし^^
    近くに来た時にでも ちっこいお店ですが 是非~♪
    仕事 がっばってるよ~^^ ありがとう~♪

  8. chococo Says:

    ☆やまがたんさん ほんとご飯の炊き忘れに スイッチ押し忘れ あたしもよくある~(汗
    そんな時は よく麺類になるんだけど^^
    キャラ弁は 娘が幼稚園の頃作ってたの~ もう卒業かな~ 娘も何も言わないし^^;
    時間があれば 虐待なるなる弁でも作るかな(笑

  9. Tocchi Says:

    チキンカレー いいですねぇ。
    ホロホロのチキン 大好き♪
    圧力鍋ってほんとに便利ですよね。
    困ったときの圧力鍋 私も結構お世話になっております(笑)

  10. あおちか Says:

    嫁子はTOY STORY世代です。(嘘)
    嫁子も、ドラゴンボール・アラレちゃん世代です。

    亀仙人のじっちゃんに、弟子入りしてきます。行ってきます!!
    天下一武道会で優勝するのが目標です。
    心が荒んでるので、キントン雲には乗れそうにありません。

  11. chococo Says:

    ☆Tocchiさん ホロホロのチキンは美味しいよね~ 沢山食べれちゃう^^
    圧力鍋ほんとかっこいいです。いい仕事しますよね~^^

  12. chococo Says:

    ☆あいちかさん あたしはプリキュア世代です(笑
    銀河鉄道999世代です^^
    亀の甲羅担いでの特訓 あたしには無理そうだ~(笑

  13. こんどる Says:

    こんばんは!コメントではお久しぶりです。
    製菓学校のお話も覚えてくださっているなんて感激です(ノД`)゜。゜

    Ches Chococo とっても可愛らしいお店だったので、
    外観から内装まで沢山写真取らせて頂きました。笑

    ケーキごちそうさまです♪お店でも我が家でもいただきましたが
    やっぱり何度食べてもchococoさんのお菓子は美味しいです!
    家族にも大好評でした(*´ω`*) 次はプリンをネット注文させて頂きます!笑

    また必ずお店の方にも行かせて頂きたいです。
    これからも無理をなさらずに頑張ってください!

  14. chococo Says:

    ☆こんどるさん コメントはおひさしぶり^^ 先日はほんとうにありがとうございました^^
    あたしも 本当にうれしかったです!
    プリン>< 送料かかってしまうのが 本当に申し訳なく。。
    バタバタした時間帯で ゆっくりお話もできなかったのだけど
    遠いとこ本当にありがとうございました!
    うまうまプリン背負って 関西襲撃に行けるように頑張りますね!
    本当にありがとう~~♪

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