塩サバの混ぜごはん レシピ
日曜日, 9月 26th, 2010サバサバサバサバ～～～♪
サバサバサバサバ～～～♪
サバサバッ ドゥ サバサバ
サバサバッ ドゥ サバサバ
ドゥ～ワ～♪ こんばんは 今日も元気なchococoです^^
晩飯です^^
サバサバな気分だったので 塩サバで簡単混ぜごはん♪
だって みんなのブログで サバサバだったの～～＾＾
【材料：4人分】
塩サバ 2切れ←かなり小さめの物でした。
わかめ 戻して1カップ
きゅうり 1本
ごはん 500g
生姜のしぼり汁 小1
【作り方】
・塩サバはしっかりとキッチンペーパーで水気を拭き取り、両面こんがりと焼く。
・きゅうりは薄輪切りにして塩を少々まぶしてしばらくおいて水気を絞る。わかめは戻して細かく刻む。
・ボウルに材料全部入れて混ぜるだけ。
※ 味見て濃いようならごはん足して、味が足りないなら塩でととのえて。
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晩ご飯 遅くに帰宅したので簡単に～～^^
お味噌汁は 大根と揚げとわかめ、ねぎ。
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きんぴらごぼうのオムレツ
きんぴらごぼう 1カップ
卵 LL3個 Mなら4個
しょうゆ 小1/2
みりん 小1/2
混ぜてオムレツにするだけ～～♪ 時間がある時は、きんぴらを細かく刻んで作るのだけど そのまま入れて。卵焼き風もうまいです^^
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小松菜とじゃこのお浸し
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今日は 2か所で出張販売があり かなりクタクタ～～
それよりも クタクタなのが 肌＠＠
カピカピ状態です・・・パックして寝てもカピカピ
ワセリンでも塗るか！ｗ
明日はおやすみで～～す^^
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