鶏胸肉と小松菜の中華炒め レシピ
水曜日, 9月 15th, 2010まいどどど～～～♪
今日の晩ご飯は簡単に いつもじゃないか・・・＾＾
鶏胸肉と小松菜の中華炒め～～♪
ちょっぴりピリ辛です＾＾
鶏胸肉もふっくらおいしくいただけます^^
【材料：4人分】
鶏胸肉 1枚 430g
♪酒 大1
♪しょうゆ 大2/3
♪片栗粉 大1
♪サラダ油 大1
小松菜 1袋 4㎝幅にカット
にんじん 小1本 細切り
にんにくスライス 1かけ分
豆板醤 小1/3
☆鶏がらスープの素 小1
☆オイスターソース 小1
☆しょうゆ 小1
【作り方】
・鶏胸肉はそぎ切りにして細切りにする。♪を上から順番に揉み込んでいく。
・熱したフライパンにごま油をひき、にんにく、豆板醤を炒め、鶏肉を色が変わるまで炒めたら、にんじん、小松菜の芯を加え炒める、小松菜の葉、☆を加えざっと炒め混ぜる。
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あとは
厚揚げの辛子明太子バター醤油焼き
厚揚げ 1枚（180g）
バター：辛子明太子＝１：１ （g） これを 大1
しょうゆ 小1/2
・厚揚げはキッチンペーパーで油をとり、7㎜幅にカット
・熱したフライパンに明太子バターをひき、弱火でじっくり両面焼く。しょうゆ回しかける。
この辛子明太子バター トーストに塗ってもおいしいです＾＾
最近 なるなるが はまって冷蔵庫に常備してあります^^
明太子ふやせば パスタにあえても＾＾
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なめこと豆腐と揚げの味噌汁
さー 明日はフィール志賀公園店でも販売します＾＾
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≪噛みつく椅子≫
今日、風呂上がりの旦那が 椅子にかみつかれたーーーー！！！
いてーーー
と出てきた
あみーゴも そうそう あたしもかまれたよ！！
めっちゃ 痛かったーー涙出たもん！！と＾＾ お尻に噛まれた後あり＾＾
あっ 捨てるの忘れてた・・・
昨日 あたしも噛まれたんだ
風呂に入って 椅子に座ったら
がぶっ
痛いーーーーと立ちあがったら 風呂の椅子がお尻にかみついてる！！取るのに大変 涙出たよ（笑
椅子が割れてて そこにお尻の肉が挟まったの（笑
ごめん 旦那に あみーゴ（爆 早速捨てました＾＾
家族3人 おしりにかまれた痕がありますが 頑張ります（笑
なるなるは 椅子見て あぶねーあぶねーだぜーーと 喜んでおりました（笑
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