Archive for 8月 20th, 2010

鶏から揚げの生姜醤油漬け レシピ

金曜日, 8月 20th, 2010

まいどどど~~~♪

鶏のから揚げを生姜たっぷりのタレに漬けこみました~♪
ごはんにがっつり食べれます!
タレがたっぷりなので どんぶりにしてもいいよ^^

鶏のから揚げ生姜醤油漬け

【材料:4人分】

鶏もも肉 2枚

♪しょうゆ 大1/2
♪オイスターソース 小1
♪酒 大1/2
♪ブラックペッパー 少々

☆薄力粉 大2
☆片栗粉 大2

◆しょうゆ 大2
◆オイスターソース 大1
◆はちみつ 大1
◆酒 大1
◆水 大3
◆生姜みじん切り 大1 1/2
◆薬味ねぎ小口切り 2本分
◆鷹の爪小口切り 1本分

【作り方】

・鶏もも肉は食べやすい大きさにカットし♪をよくもみ込む。☆をまぶす。
・◆はボウルに合わせておく。
・鶏肉を揚げ油で揚げて、油を切ってボウルの◆に漬け込む。

この暑さの中の揚げ物は 地獄です(爆

*******

晩ご飯

鶏のから揚げ生姜醤油漬け
わかめと豆腐のサラダ 大盛りで^^
玉ねぎの中華風スープ
スイカ

大好きなわかめをたっぷりのせて!サラダ~~♪

わかめたっぷりのお豆腐サラダ

ああ~足が疲れた~ パンパンだ~
足あげて寝ないと^^
さ~~ 明日も頑張るよ~!

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