しし唐の煮物 レシピ 飛騨高山らーめんとほうば味噌でランチ
まいどどど~~♪
今日は ほんと暑かった~~ 風呂よりアチ~
娘も だるい~ と 疲れもあるのかな~ みんな 気をつけてくださいね~
たっぷりしし唐を実家からもらったので、簡単にしし唐の煮物にしてみました。焼いて大根おろしと食べるのも好きなんだけど。この煮物はごはんが進みます^^
【材料:4人分】
しし唐 450g
♪鶏がらスープの素 小2/3
♪しょうゆ 大1~
♪はちみつ 大1
♪酒 大1
【作り方】
・しし唐は半分にカットし種を取り除く。鍋にしし唐、♪を加えて蓋をして中火にかける。煮汁が出てきたら、蓋をとってお好みの柔らかさに煮込む。味を見てしょうゆで味をととのえる。
父が育てたしし唐 かたちは不ぞろいだけどおいしかったです~♪
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今日のお昼ご飯。
飛騨高山ラーメンとほうば味噌のランチ
ほうば味噌はメーカーによって甘さ辛さが違うので はちみつやお醤油で自分の味に調節して。ねぎや卵黄、ツナを入れてもおいしいよ~^^
今日の晩飯は お寿司屋さんごっこをしました^^ また後ほどアップします^^
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8月 19th, 2010 at 6:29 AM
おはようございま~す!
しし唐の煮ものは私もよく食べます^^
今回、大当たりはありませんでしたかな?
辛いものの見分け方が分かると、しし唐はとっても楽なんですよね☆
ご実家で厚いながらも美味しいものを食べて、ごゆっくりされてくださいませ^^
ちなみにほうば味噌って初めて知りました☆
8月 19th, 2010 at 8:52 AM
チョココさんまいどどど~
わぁーお店のようなランチですねーとってもおいしそう^^
ほうば味噌恥ずかしながらはじめて聞きましたーハニコの地域ではあまり聞きなれないような…今日、お買い物先で確認してみます☆
連日の猛暑ですが、主人食べる食べる!嬉しいやら追いつかないやらで困ります^^
旅行疲れも少し感じるでしょうが、暑さに負けずに頑張りましょうねー
今日も応援のぽちり!
8月 19th, 2010 at 10:08 AM
おはようございます。焼く位しか使い方がよく解らなくって、敬遠しがちだったししとうですが…煮るんですか?美味しそうです。是非とも作ってみますね。ご実家ではゆっくりされましたか?また美味しいケーキ作って下さいね。今日は蒸し暑い名古屋を飛び出して奈良に行ってきます。美味しいものさがしが楽しみです。!(^^)!
8月 19th, 2010 at 11:56 AM
いや~、ほんとに、昨日は、表に鉄板置いといたら、パンが焼けるんちゃうかってぐらい、暑かったです。(笑)
目玉焼きなら出来るかな?
ほうば味噌、大好きです。ちょっと焦げたぐらいが好き。
8月 19th, 2010 at 12:47 PM
こんにちわー(○´∀`)ノ゙しし唐って辛くないですか(´ω`)??辛いものが苦手なラフでも食べれるでしょうか(゚Д゚)!chococoさん○○ごっこお好きですねーヽ(´▽`)/居酒屋さんごっこ前にしてましたよねー?あれやってみたい(○´∀`)ノ今度彼氏さんとやってみよう居酒屋さんごっこ。彼氏さん一切呑めないけどね(゚Д゚)!!!!!笑
8月 19th, 2010 at 1:03 PM
[…] This post was mentioned on Twitter by ドラマ「もやしもん」オリゼーBOT, 入谷 友香. 入谷 友香 said: しし唐の煮物 レシピ 飛騨高山らーめんとほうば味噌でランチ http://chez-chococo.com/blog/2010/08/ […]
8月 19th, 2010 at 2:42 PM
☆やまがたんさん 分けたので 大当たりなかったです~^^
辛いのは 他のものと煮ようと思います^^
実家で 食べすぎちゃったので 少し控えなくっちゃ(笑
ほうば味噌 ほうば寿司もあるのですよ~^^
8月 19th, 2010 at 2:54 PM
☆ハニコさん ほうば味噌は 飛騨の郷土料理ですから~スーパーにはないかもです~
ほんと 昨日も暑かったですね~ とけちゃいそうなくらいでした~
旦那さま 回復したんですね~一安心ですね~
食べないと 体力持たないですものね~ 今日も応援ありがとう~♪
8月 19th, 2010 at 3:04 PM
☆もみじのママさん しし唐 余った時はピーマンみたいに炒めたり、煮たりしています^^
奈良ですか~ いいですね~ お天気もいいし いい旅行になりますね!気をつけて行ってらっしゃい!
8月 19th, 2010 at 3:15 PM
☆あおちかさん ほんと 暑かったですよね~
鉄板の上で 目玉焼き焼けちゃいますよ~ ちょうどいい具合に焼けそうです~
今日、やってみようかしら(笑
ほうば味噌!おいしいよね~ あたしも大好き~♪
8月 19th, 2010 at 3:39 PM
☆ラフ・メイカーさん ごっこ遊び 大好きですよ~(笑 居酒屋さんごっこも お寿司屋さんも^^
ぜひぜひ 彼氏と! 本当は 焼鳥屋さんごっこ したいんだけどね~^^