チキンと揚げ茄子のトマト煮込み 13日の金曜に奴が！！！
まいどどど～～～♪
今日も遅くに帰宅したので簡単飯～～♪
あたしの大好きな トマト煮込みで^^
チキンと揚げ茄子を煮込みました。
圧力鍋で作るのでお肉も柔らか～～♪
チキンと揚げ茄子のチキン煮込み
【材料：4人分】
鶏もも肉 2枚
玉ねぎ 小1
水 1 1/2カップ
ブイヨン 2個
茄子 2本
舞茸 1パック
インゲン 10本
♪カットトマト缶 1缶
♪トマトケチャップ 大2
♪カレーパウダー 小1/2
♪ウスターソース 大1
ブラックペッパー 適宜
【作り方】
・鶏もも肉、玉ねぎは食べやすい大きさにカットする。圧力鍋にブイヨン、水を加え沸騰させたら鶏もも肉を加えて、5分高圧で加圧。急冷する。
・その間に茄子は大き目の乱切りにして揚げる。
・圧力鍋の蓋をあけて、♪、茄子、インゲン、舞茸を加え強火でドロッとなるまで煮詰めブラックペッパーで味をととのえる。
＊＊＊＊＊＊＊
今日は 13日の金曜日 おまけの 仏滅です！
そんな 恐ろしい今日
我が家にも あの恐ろしい ジェイソンが！！！
心臓の弱い方 妊娠してる方 体調の悪い方は
右上の×ボタンで今すぐ 退場してください！！！！
その前に ポチっと 応援して下さい（笑
体調の悪い方は いませんか？？
きますよ～～～～
もうそこまで！！！
なるなる あみーゴ 逃げろーーーー！！！
うぎゃーーーーーーーーーー
我が家の 超こわ～～～い ジェイソンたちです。
旦那はビクビクです！
さー明日もって 日付かわっちゃったーーー＞＜
明日も頑張ります！
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8月 14th, 2010 at 8:32 AM
おはようございまっす！
わーい トマト煮大好きでっす！
しかも、なすとチキン入りでパワーアップ間違いなしですよね☆
お忙しくお疲れもたまっているかと思いますが
お日様のパワーが沢山詰まったトマトを食べて
元気元気になっちゃってくださいませませ～＾＾
ジェイソン、お懐かしゅうございます！
そういえば昔はテレビでよく映画をやっていたのに
最近はちっともやらなくなっちゃいましたいね＾＾
8月 14th, 2010 at 9:11 AM
きゃあ＾～～＾
怖かった☆
応援ポチです。
8月 14th, 2010 at 12:27 PM
☆やまがたんさん トマト煮込みは よく作ります～^^ ご飯にもパスタにもよく合いますよね～
ご飯がっつり食べて 体力つけないとね～
ジェイソン 娘たち 知らないのよね～ 最近ＴＶでも やらなくなりましたね～
8月 14th, 2010 at 12:30 PM
はーい♪にゃん太のママさん 本物のジェイソンに負けないくらい 怖いですよ～～（笑
8月 14th, 2010 at 6:02 PM
なすとチキン！昨日揚げたんだよ～。
今日の晩御飯にと思って今、うちの冷蔵庫に
待機中♪ 冷たい揚げ浸しだけどね＾＾
ジェイソン！（笑）
うちの娘たちは知っているのだろうか…？
週末でバタバタさんは加速中ですか？
身体には気をつけて。頑張ろう～^^ ポチ☆
8月 14th, 2010 at 10:17 PM
( ﾟ▽ﾟ)/ｺﾝﾊﾞﾝﾊ
遅くなってもちゃんと作っちゃうとこがエライ～♪
しっかし、うんまそーな煮込みだなあ。。
ぺろっと食べちゃうな。。。
そうそう、私も昨日１３日の金曜日だ・・・と密かに
考えてた～(笑)
ジェイソン、まじまじと見ちゃったじゃないか(´▽｀*)ｱﾊﾊ
8月 14th, 2010 at 11:23 PM
☆なごみさん 冷たい揚げ浸しいいね～ 今ビール飲みながら食べたいよ～＾＾
ジェイソン知らないんだよね～ 娘。。なごみさんの娘さんも知らないかも～ ずいぶんと昔だもんね～
最近TVでもやらないし～
バタバタ加速中です 明日までだから頑張ります～＾＾
ポチありがとう～～♪
8月 14th, 2010 at 11:25 PM
☆ayakaさん 作らないとね～誰も作ってくれないから（笑
毎日気合で作ってます^^
ジェイソン 一番後ろのあたしが 一番怖いと思われます（爆
8月 16th, 2010 at 3:37 PM
ちょwwwすんごい怖いからっ(ﾟДﾟ)！！！！！まさに真夏のﾎﾗｰですね(ﾟДﾟ)！笑
圧力鍋ってすっごく柔らかく仕上がるんですってね＾＾ﾗﾌ持ってないんですー(´ω｀)買っちゃおうか圧力鍋。
8月 17th, 2010 at 11:44 PM
☆ﾗﾌ・ﾒｲｶｰさん 圧力鍋いいですよ～ 短時間でやわらかくなるし^^時間ない時にはお薦め～＾＾
こわいよ～ うちのジェイソンたちは（爆