Archive for 8月 1st, 2010

オクラの梅しそ焼き チョコレートのアイスクリーム レシピ

日曜日, 8月 1st, 2010

まいどどど~~~♪

バタバタと過ぎた今日一日^^
遅く帰ったんで 簡単な豚丼を^^

で、おまけに
オクラの梅しそ焼き 

そのまま焼いて生姜醤油で食べるのも大好きなんだけど 梅でさっぱりもおいしいよ^^

オクラの梅しそ焼き

【材料:4人分】

オクラ 1袋

♪梅肉 40g
♪はちみつ 小1 梅干しの辛さで加減して下さい。

大葉 3枚

【作り方】

・♪は包丁で叩きあわせておく。
・オクラはヘタの部分を切り取り、角(硬い部分)を切る。塩をこすりつけて洗う。
・縦半分にカットしアルミホイルに並べ、♪を塗る。
・トースターでオクラがしんなりとするまで焼く。大葉の千切りをのせる。

*******

豚丼~~~♪ 
簡単でごめんよ~と思いつつも 娘も旦那も大喜び^^ どんなけ丼好きなんだ^^

色気のない豚丼(笑

そして お知らせ~~~♪

チョコレートアイスクリームのレシピ 【Cotta*コッタ】でアップしています。
よかったら見てくださいね~

チョコレートアイスクリーム

明日は 定休日
友達家族と BBQに川に行ってきます^^ 川で泳いできます^^

今から 下ごしらえ~~ 朝 おにぎりも沢山作らないと!
写真いっぱい撮らなきゃ
ツイッター つぶやけたら つぶやきます(笑

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