うなぎのいなり寿司 レシピ
まいどどど~~~♪
今日は定休日でした~
なんやバタバタしてましたが^^;
今日もうなぎ~~^^
おいなりさんにうなぎをのっけました^^

【材料:4人分】
うなぎのかば焼き 1匹
揚げ 8枚
♪水 1 1/2カップ
♪しょうゆ 大3
♪はちみつ 大3
ごはん適量
【作り方】
・揚げはキッチンぺーパーで挟んで手で体重をかけて押さえつけ油を抜く。
・鍋に♪を入れ煮立て、半分にカットした揚げを加えて、煮汁がなくなるまで落とし蓋をして煮る。冷ましておく。
・鰻のかば焼きは7㎜幅でカットし、1匹に対して酒大1をまぶしふんわりラップしてレンジでチン!
・揚げにごはんを詰めて鰻をのせてタレを塗る。
余った揚げは冷凍して。いなり寿司にするもよし ハンバーグタネを入れてもよし^^
*********
今日のおやつは チョコレートアイス^^
夏はひんやりデザートがいいね^^

で、明日からあみーゴ 2泊3日でアドベンチャーキャンプにお出かけ~^^
天気がいいといいのだけど^^
さー一週間の始まりです。頑張ります~~!
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7月 26th, 2010 at 10:00 PM
あら~♪これまた素敵なアイディア^^
パクっと食べられて美味しそうね。
山椒をピリリときかせて食べたいな~♪
これはお先にポチ☆
あみーゴちゃん、楽しみだね~♪
いいお天気に恵まれますように!
(あまり暑すぎませんように~!!)
7月 26th, 2010 at 10:47 PM
☆なごみさん いなり寿司が好きだからね~娘 鰻のっけただけだけど~(笑
お弁当にもいいかな~と思って明日はおいなりさん弁当^^
楽しみだけど 海に出かけるもんだから 海の危険について色々お話を
チョイ不安げだけど^^; お天気もよくなればいいね~
名古屋ここ数日雨降ってないからね~心配です
7月 26th, 2010 at 11:56 PM
本日うなぎの日でしたね!!
結局食べてないや・・・^^;
アドベンチャーキャンプ♪
うわぁ♪♪楽しそう!!楽しんできてくださいね^^b
アドベンチャーしたーい!!w。。。
7月 27th, 2010 at 1:36 AM
初コメです。
かれこれ4年程、拝見してます。
きっかけは、「ガトーショコラ」でした。
クリーム系一切NGの長男の誕生日に、長男リクエストのチョコレートケーキを作ろうと思いネットで検索。見やすくて作り易そうなレシピのchococoさんのガトーショコラに決定!作ってみたら我が家で好評!HPはとにかくすごく見やすくて雰囲気も好きでした。他にもいろいろ参考に作らせて頂いてます。ずっと拝見してきましたが、最近次男の誕生日にまたもやガトーショコラを焼いたのと、私がよく拝見しているかめきちパパさんのブログのコメント欄にchococoさんのものを発見して、なんだか嬉しくなって♪初コメしちゃいました。これからも楽しみにしてます^^
7月 27th, 2010 at 6:46 AM
(‘-’*)オハヨ♪
うなぎがのったお稲荷さん、嬉しいかも~♪
ついつい、ご飯に混ぜ込んじゃいそうだけど
こんなふうにど~んとのせるのもいいねえ。
お弁当にもよさそ~!!
7月 27th, 2010 at 9:29 AM
昨日は土用の丑の日でしたものね~。
我が家はひつまぶしにしましたよ♪
おいなりさんにのせる、可愛らしくて食べやすくていいですね。
チョコレートアイス、ひんやりとろりで食べたいです。
とにかく暑くて、冷たいものに手が伸びます。
うちの娘も今週の後半から学校の宿泊体験にでかけます。山のお天気は変わりやすいので、降られないように祈るばかりです。
7月 27th, 2010 at 12:26 PM
☆カテキンさん あみーゴ 朝早くに出かけましたよ~ 天気もいいし 楽しんでいるんじゃないかな~と思います。
海に行ったので たぶん 真っ黒に日焼けして帰ってくるんじゃないかな~^^
あたしも行きたいくらいです^^
7月 27th, 2010 at 12:29 PM
☆はるかなそらのあおさん レシピ参考にしていただきありがとうございます!
4年も!本当にありがとうございます^^
かめきちパパさんのレシピも本においしいものばかりですものね~^^
こちらこそ コメントありがとうございます。今後ともよろしくお願いいたします^^
7月 27th, 2010 at 12:30 PM
☆ayakaさん うんうんお弁当にもいいですね~ でもあっという間になくなっちゃうんだよね~鰻^^
チラシもいいかな~と思ったんだけど おいしかったですよ~^^
7月 27th, 2010 at 12:33 PM
☆madeleineさん 我が家も半分はひつまぶしにしたよ~ やっぱりお茶漬けにして食べるのが
一番好きみたいです^^
ほんと毎日暑いですよね~ あたしもついつい 食べちゃいます^^
宿泊体験 晴れるといいですね~ あみーゴも朝元気に出かけて行きました~
この暑さだし 少し心配ですが 楽しんでる事願うばかりです。
7月 27th, 2010 at 1:07 PM
チョココさん、まいどどど~
ハニコは1日遅れで今日食べました^^主人が鰻が苦手なもので、父親と~うな重うま~♪♪
チョコアイスおいしそうです^^とにかく暑いし、甘くて冷たいものに癒されますね☆
アドベンチャーキャンプ!?はじめて聞きました。自分で火おこしするのかな~
?またたくましく、日焼けして、帰ってからはマシンガントークかぱったり眠ってしまうのかな。なんだか想像がつきます^^熱中症やケガがなく楽しめますように!
今日も応援のぽちりです☆
7月 27th, 2010 at 1:27 PM
ちょここちゃん こんにちは~ 見たよ^^ ☆~*
お稲荷さんのうなぎ寿司? いいですね~
私は尾道に旦那さんとデートして 一足おさきにいただいたので。。^^
スーパーで買ううなぎと お店でいただくのと お値段があまり変わらなかったです^^;
あみーごちゃん いいですね
こちちらは 休日にもなると海に行く人で車が渋滞しています
今朝は 海を散歩してきました
誰もいない海もいいですね~
7月 27th, 2010 at 4:24 PM
☆ハニコさん まいどど~~^^
今日も暑いですよね~ どうしても冷たいものが食べたくなりますよね~
あみーゴ 海に行ったのだけど 何するんでしょうね~ あたしもよくわかんないのです^^
帰ってきてから 色々話してくれると思います^^ 日記も書くように言っておいたので それも楽しみです^^
いつも応援ありがとう~♪
7月 27th, 2010 at 4:31 PM
☆月草さん 旦那さまとのデート いいですね~ お店よりも安いの魅力的ですね~
かえってs-パーの方が高かったりするのかもね~
海に近いのいいですね~ ここからだとかなり時間かかっちゃうので
海のお散歩 booちゃんも楽しめたかな^^
7月 27th, 2010 at 5:47 PM
これ、面白いですね~
そうか、そういう発想もあるんですね
ひっくり返すのかぁ・・・
味も絶対に美味しいだろから
最高にいいですね
お酒の肴にもよさそうです
要は食べたいのです(爆)
7月 27th, 2010 at 10:08 PM
☆かめきちパパさん いなり寿司ひっくり返すと 色々アレンジできそうですよね~
揚げは翌日のほうがおいしくなるから たっぷり作ってもいいしね~
お酒にもあいますね~ お弁当にも~^^
お酒持参で食べに来ますか?(笑
7月 29th, 2010 at 3:57 PM
ウナギは苦手やけどチョコは大好きだぁぁぁーーーヽ(´▽`)/チョコアイスのレシピを激しく希望です(´∀`)…結局27日名古屋いけませんでした(´;ω;`)用事が入っちゃって(´;ω;`)chococoさんのケーキ食べたかった(´;ω;`)次こそはっ(゚Д゚)!次こそは食べに行くぞっ(゚Д゚)!ウマイけーきをっヾ(*`Д´*)ノ”!!!!!!!!
7月 29th, 2010 at 6:09 PM
☆ラフ・メイカーさん チョコアイスのレシピ もうしばらくお待ちくださいね~
コッタでアップされる予定です^^
わー残念~~ また近くに来た際には ぜひぜひ~~^^お待ちしております!