うなぎのいなり寿司 レシピ

まいどどど~~~♪

今日は定休日でした~
なんやバタバタしてましたが^^;

今日もうなぎ~~^^
おいなりさんにうなぎをのっけました^^

うなぎのおいなりさん

【材料:4人分】

うなぎのかば焼き 1匹

揚げ 8枚

♪水 1 1/2カップ
♪しょうゆ 大3
♪はちみつ 大3

ごはん適量

【作り方】

・揚げはキッチンぺーパーで挟んで手で体重をかけて押さえつけ油を抜く。
・鍋に♪を入れ煮立て、半分にカットした揚げを加えて、煮汁がなくなるまで落とし蓋をして煮る。冷ましておく。
・鰻のかば焼きは7㎜幅でカットし、1匹に対して酒大1をまぶしふんわりラップしてレンジでチン!
・揚げにごはんを詰めて鰻をのせてタレを塗る。

余った揚げは冷凍して。いなり寿司にするもよし ハンバーグタネを入れてもよし^^

*********

今日のおやつは チョコレートアイス^^
夏はひんやりデザートがいいね^^

チョコレートアイス

で、明日からあみーゴ 2泊3日でアドベンチャーキャンプにお出かけ~^^
天気がいいといいのだけど^^

さー一週間の始まりです。頑張ります~~!

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18 Responses to “うなぎのいなり寿司 レシピ”

  1. なごみ Says:

    あら~♪これまた素敵なアイディア^^
    パクっと食べられて美味しそうね。
    山椒をピリリときかせて食べたいな~♪
    これはお先にポチ☆

    あみーゴちゃん、楽しみだね~♪
    いいお天気に恵まれますように!
    (あまり暑すぎませんように~!!)

  2. chococo Says:

    ☆なごみさん いなり寿司が好きだからね~娘 鰻のっけただけだけど~(笑
    お弁当にもいいかな~と思って明日はおいなりさん弁当^^

    楽しみだけど 海に出かけるもんだから 海の危険について色々お話を
    チョイ不安げだけど^^; お天気もよくなればいいね~
    名古屋ここ数日雨降ってないからね~心配です

  3. カテキン Says:

    本日うなぎの日でしたね!!
    結局食べてないや・・・^^;
    アドベンチャーキャンプ♪
    うわぁ♪♪楽しそう!!楽しんできてくださいね^^b
    アドベンチャーしたーい!!w。。。

  4. はるかなそらのあお Says:

    初コメです。
    かれこれ4年程、拝見してます。
    きっかけは、「ガトーショコラ」でした。
    クリーム系一切NGの長男の誕生日に、長男リクエストのチョコレートケーキを作ろうと思いネットで検索。見やすくて作り易そうなレシピのchococoさんのガトーショコラに決定!作ってみたら我が家で好評!HPはとにかくすごく見やすくて雰囲気も好きでした。他にもいろいろ参考に作らせて頂いてます。ずっと拝見してきましたが、最近次男の誕生日にまたもやガトーショコラを焼いたのと、私がよく拝見しているかめきちパパさんのブログのコメント欄にchococoさんのものを発見して、なんだか嬉しくなって♪初コメしちゃいました。これからも楽しみにしてます^^

  5. ayaka Says:

    (‘-’*)オハヨ♪
    うなぎがのったお稲荷さん、嬉しいかも~♪
    ついつい、ご飯に混ぜ込んじゃいそうだけど
    こんなふうにど~んとのせるのもいいねえ。
    お弁当にもよさそ~!!

  6. madeleine Says:

    昨日は土用の丑の日でしたものね~。
    我が家はひつまぶしにしましたよ♪
    おいなりさんにのせる、可愛らしくて食べやすくていいですね。
    チョコレートアイス、ひんやりとろりで食べたいです。
    とにかく暑くて、冷たいものに手が伸びます。

    うちの娘も今週の後半から学校の宿泊体験にでかけます。山のお天気は変わりやすいので、降られないように祈るばかりです。

  7. chococo Says:

    ☆カテキンさん あみーゴ 朝早くに出かけましたよ~ 天気もいいし 楽しんでいるんじゃないかな~と思います。
    海に行ったので たぶん 真っ黒に日焼けして帰ってくるんじゃないかな~^^
    あたしも行きたいくらいです^^

  8. chococo Says:

    ☆はるかなそらのあおさん レシピ参考にしていただきありがとうございます!
    4年も!本当にありがとうございます^^
    かめきちパパさんのレシピも本においしいものばかりですものね~^^
    こちらこそ コメントありがとうございます。今後ともよろしくお願いいたします^^

  9. chococo Says:

    ☆ayakaさん うんうんお弁当にもいいですね~ でもあっという間になくなっちゃうんだよね~鰻^^
    チラシもいいかな~と思ったんだけど おいしかったですよ~^^

  10. chococo Says:

    ☆madeleineさん 我が家も半分はひつまぶしにしたよ~ やっぱりお茶漬けにして食べるのが
    一番好きみたいです^^
    ほんと毎日暑いですよね~ あたしもついつい 食べちゃいます^^
    宿泊体験 晴れるといいですね~ あみーゴも朝元気に出かけて行きました~
    この暑さだし 少し心配ですが 楽しんでる事願うばかりです。

  11. ハニコ Says:

    チョココさん、まいどどど~
    ハニコは1日遅れで今日食べました^^主人が鰻が苦手なもので、父親と~うな重うま~♪♪
    チョコアイスおいしそうです^^とにかく暑いし、甘くて冷たいものに癒されますね☆
    アドベンチャーキャンプ!?はじめて聞きました。自分で火おこしするのかな~
    ?またたくましく、日焼けして、帰ってからはマシンガントークかぱったり眠ってしまうのかな。なんだか想像がつきます^^熱中症やケガがなく楽しめますように!
    今日も応援のぽちりです☆

  12. 月草 Says:

    ちょここちゃん こんにちは~ 見たよ^^ ☆~*

    お稲荷さんのうなぎ寿司? いいですね~
    私は尾道に旦那さんとデートして 一足おさきにいただいたので。。^^
    スーパーで買ううなぎと お店でいただくのと お値段があまり変わらなかったです^^;

    あみーごちゃん いいですね
    こちちらは 休日にもなると海に行く人で車が渋滞しています
    今朝は 海を散歩してきました
    誰もいない海もいいですね~

  13. chococo Says:

    ☆ハニコさん まいどど~~^^ 
    今日も暑いですよね~ どうしても冷たいものが食べたくなりますよね~
    あみーゴ 海に行ったのだけど 何するんでしょうね~ あたしもよくわかんないのです^^
    帰ってきてから 色々話してくれると思います^^ 日記も書くように言っておいたので それも楽しみです^^
    いつも応援ありがとう~♪ 

  14. chococo Says:

    ☆月草さん 旦那さまとのデート いいですね~ お店よりも安いの魅力的ですね~
    かえってs-パーの方が高かったりするのかもね~
    海に近いのいいですね~ ここからだとかなり時間かかっちゃうので
    海のお散歩 booちゃんも楽しめたかな^^ 

  15. かめきちパパ Says:

    これ、面白いですね~
    そうか、そういう発想もあるんですね

    ひっくり返すのかぁ・・・

    味も絶対に美味しいだろから
    最高にいいですね

    お酒の肴にもよさそうです

    要は食べたいのです(爆)

  16. chococo Says:

    ☆かめきちパパさん いなり寿司ひっくり返すと 色々アレンジできそうですよね~
    揚げは翌日のほうがおいしくなるから たっぷり作ってもいいしね~
    お酒にもあいますね~ お弁当にも~^^
    お酒持参で食べに来ますか?(笑 

  17. ラフ・メイカー Says:

    ウナギは苦手やけどチョコは大好きだぁぁぁーーーヽ(´▽`)/チョコアイスのレシピを激しく希望です(´∀`)…結局27日名古屋いけませんでした(´;ω;`)用事が入っちゃって(´;ω;`)chococoさんのケーキ食べたかった(´;ω;`)次こそはっ(゚Д゚)!次こそは食べに行くぞっ(゚Д゚)!ウマイけーきをっヾ(*`Д´*)ノ”!!!!!!!!

  18. chococo Says:

    ☆ラフ・メイカーさん チョコアイスのレシピ もうしばらくお待ちくださいね~
    コッタでアップされる予定です^^
    わー残念~~ また近くに来た際には ぜひぜひ~~^^お待ちしております!

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