＊＊＊＊＊＊ 照り焼きチキン
お弁当用に簡単に^^ 厚揚げも入れてかさましです^^
甘さははちみつで～
酒で蒸すのでお肉もふんわり～
蒸している間に卵焼きを作ったり～
【材料：お弁当3人分】
鶏もも肉 1/2枚
厚揚げ 1/3枚
酒 大1
♪しょうゆ 大1
♪はちみつ 大1
♪みりん 大1
【作り方】
・鶏もも肉は食べやすい大きさにカット。厚揚げも同じくらいの大きさにカット。
・熱したフライパンにもも肉、厚揚げ、酒を加えて蓋をして中火で水分が少なくなるまで蒸す。少なくなったら蓋をとって、♪を加えて照りがでるまで中火で転がしながら煮詰める。照りっとなれば出来上がり。
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☆『中部地方フリーペーパー』 毎月お菓子レシピ掲載されてます。
☆『学研 食費節約に効く!!100円レシピ317品』 レシピ掲載していただきました。2010/6
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マツコとフミエのやっつけ晩ご飯でマーボー風煮込みうどんを作っていただきました。2010/11
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6月 10th, 2010 at 10:17 PM
今日もまたおいしそうだー
うちの子たち はちみつあんまり好きじゃないけど
chococoさんのレシピでよくはちみつ使うでしょ？
料理に使うのは気にならなくなったみたい。
なんかにおいが嫌なんだってー
で 私の方はと言えば
これではちみつ好きだったことを思い出し
時々はちみつトーストしております。
需要が増えました、はい。
6月 10th, 2010 at 11:49 PM
[...] 穴子の蒲焼き丼 はちみつ照り焼きチキン 厚揚げ入り 切干大根の煮物 バター醤油のとうもろこし ちくわきゅうり ウインナー プチトマト [...]
6月 11th, 2010 at 10:00 AM
☆Tocchiさん 最近砂糖の代わりに はちみつ使ってます^^
火を通すと臭みがなくなるのかな～ 砂糖より体にいいし 気に入って使ってます^^
はちみつトースト 我が家も好きよー 特に旦那が^^