Archive for 6月 1st, 2010

じゃこチャーハン弁当 肉100g行方不明事件

火曜日, 6月 1st, 2010

まいどどど~~~~♪

今日のなるなる弁当です^^
じゃこチャーハン弁当^^

なるなる:チャーハンの時はスプーン入れてよ!ポロポロこぼれまくった!でも おいしかった と^^;

すみません・・・ 気が利かない母です(汗

じゃこチャーハン弁当

じゃこチャーハン
鶏のから揚げ
じゃべ豚ロール ケチャップIN
カニ玉 昨日のをこそーーーと弁当用に残した^^
きゅうりの浅漬け
ウインナー
ブロッコリー 塩かけただけ

*******

帰宅し 今日晩飯は冷やし中華
市販の物で^^ 

冷やし中華

で、もう一品と思って 漬け物ステーキを作ろうと思って
冷蔵庫から 漬け物、卵、肉(100g)、バターを取り出し
下準備~~♪

肉を切ろうと思ったら
冷蔵庫から出した肉がない@@

出したのに ない・・・

冷蔵庫も確認したけどない・・・ 見回すがない・・・

あみーゴ なるなるが 2人してしゃべりかけてくるからだーーーー

もう どこ探してもないよーーーーー

探せ!肉100g!

ゴミ箱に捨てたんじゃ~ないの?
かーさん 食べた?
トイレ行った時においてきたとか? もっていかないよーー
冷凍庫とか?

さんざん探し 

ふと キッチンの手前の引き出しを開けたら

あった~~~~~~♪

肉100g ココに!

なんでこんなところに・・・覚えがない・・・
娘に鼻で笑われた(泣

写真撮っときなーーーーーと言われ パシャっ

さっ 明日もがんばろ~~

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じゃこチャーハン レシピ

火曜日, 6月 1st, 2010

****** じゃこチャーハン 

じゃこが好きな我が家^^
チャーハンにしてもおいしいね~
鶏ガラスープのもとで簡単に

じゃこチャーハン

【材料:2人分】

あたたかごはん お茶碗3杯分(400g程度)
卵 2個

ちりめんじゃこ 25g
薬味ねぎ小口切り 2本分 ネギなら15㎝分

♪鶏がらスープの素 大1/2弱
♪しょうゆ 小1
♪ブラックペッパー 適宜
入りゴマ 適量
刻みのり 適量

【作り方】

・ごはんに卵を入れかき混ぜる。
・熱したフライパンにごま油をひき、じゃこ、卵ご飯を強火でパラパラになるように炒める。ねぎ、♪を加え全体に味をからませる。
・入りごま、刻みのりをかける。

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キャベ豚ロール レシピ 圧力鍋

火曜日, 6月 1st, 2010

******  キャベ豚ロール レシピ

キャベツおいしい~~~♪
豚バラ肉をキャベツで巻いて圧力鍋で蒸しました^^
ポン酢&柚子胡椒で 激うま!

キャベ豚ロール

【材料:4人分】

キャベツ 4枚
豚バラ肉しゃぶしゃぶ用 150g

ポン酢

【作り方】

・キャベツを平らにならす。切れたとこはキャベツの葉を足して。
・豚バラ肉を敷きつめる。
・くるくる巻いて、4㎝幅くらいで楊枝で止める。楊枝と楊枝の間をカットする。
・圧力鍋に1カップ水を入れ、三脚 蒸し器をセットし 4分高圧で加圧。自然冷却。
・ポン酢に柚子胡椒 お好みで~~^^

フィスラー 4.5リットル使ってます^^

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