ナポリタン レシピ
****** ナポリタン
家で作るナポリタンが一番大好き~
と言ってもとっても簡単レシピだけど^^

【材料:2人分】
パスタ 160g
玉ねぎ 1/2個
ブロックベーコン 80g
ピーマン 2個
ケチャップ 大3
バター 10g
粉チーズ 大2
後からかける粉チーズ 適量
【作り方】
・玉ねぎ、ピーマンは薄切り。ブロックベーコンは7㎜角の棒状に切る。
・大きな鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩(湯に対し1%・分量外)を加えパスタを茹でる。最初はパスタ同士がくっつくので混ぜ混ぜしましょう。
・フライパンを熱し油をひき、玉ねぎ、ベーコンを炒める、玉ねぎがしんなりしたら、ピーマンを加えさっと炒め、火を弱火にしケチャップを加え全体になじませる。
・バター、粉チーズを入れ、茹で上がったパスタは湯を切って加える。
・お玉半分くらいの茹で汁を加え、均一になるまで絡め合わせる。




5月 18th, 2010 at 4:13 PM
[...] This post was mentioned on Twitter by chococo. chococo said: New blog post: ナポリタン レシピ http://chez-chococo.com/blog/2010/05/18/chococo-150/ [...]
5月 18th, 2010 at 10:26 PM
( ゚▽゚)/コンバンハ
美味しそうなナポリタ~ン!
喫茶店で食べるような感じで素朴でいいなあ。
混ぜる方にも粉チーズを入れてるんだね。
コクもでて美味しそうだあなあ。
5月 18th, 2010 at 10:33 PM
ナポリタン、私も日曜のお昼に作りました。
具材も全く一緒で何だか嬉しい♪
(あっ、プラスにんにくのスライスも入れたっけ^^;)
粉チーズは後からかけるだけでなく、中にも入れるのですね?
んん? よく見ればchococoさんのには、しめじも入ってます?
5月 18th, 2010 at 11:26 PM
☆ayakaさん こんばんは~~名古屋のナポリタンって味が濃いいいの~素朴な味だけど飽きないです~~
いつもお弁当に入れてるよ^^
粉チーズたっぷりがいいよね~~ あとタバスコも^^
5月 18th, 2010 at 11:30 PM
☆masaさん あっ しめじ入れてるね~~(笑 お弁当用に作ったからにんにくはないけど
晩ご飯の時はいつも入れてます~ 粉チーズたっぷり入れるよ~~^^
飽きないもんね~ナポリタン^^