オムライス レシピ
****** オムライス
今日のお弁当です^^
チキンライスは沢山作って小分けしてラップして冷凍しておくと 忙しい時にはとっても便利^^
塩で具をしっかり炒めるのがコツです^^ うま味がしっかりでてきます~
鶏肉がない時はベーコンやウインナーでも~
【材料:4人分】
鶏もも肉 200g 小さめにカット
☆玉ねぎみじん切り 小1個
☆冷凍いんげん小口切り 1/3カップ
☆冷凍コーン 1/3カップ
☆塩 小1/2
ごはん 500g
♪ケチャップ 大3 1/2
♪ウスターソース 小1
♪しょうゆ 小1
♪鶏がらスープの素 大1/2
ブラックペッパー 適宜
卵 1人分 1個で^^
【作り方】
・卵を1個割りほぐして、熱したフライパンに油をひき、薄焼き卵を作り、ラップの上に焼き目を下にしてのせておく。
・熱したフライパンに油をひき、鶏肉を炒める。表面の色がかわったら☆を加え肉に火が通るまでしっかり炒める。
・ごはん、♪を加え色が均一になるまで中火で炒める。ブラックペッパーで味をととのえる。
・薄焼き卵の上にチキンライスをのせ、ラップごと丸め、皿に盛る。





5月 14th, 2010 at 10:01 PM
[...] This post was mentioned on Twitter by chococo. chococo said: New blog post: オムライス レシピ http://chez-chococo.com/blog/2010/05/14/chococo-142/ [...]
5月 15th, 2010 at 12:40 AM
お弁当にこんなのが入ってると嬉しくて
テンション上がるなぁ~↑↑↑ (*^_^*)
しっかりお弁当食べて!明日も頑張ろうね~
ポチ☆
5月 15th, 2010 at 7:12 AM
なんとタイムリー。
ムスコがいない今夜 リクエストはオムライス♪
さっそく参考にして作りたいと思います。
5月 15th, 2010 at 8:01 AM
[...] オムライス ピリ辛そぼろポテトの春巻き ひじきの煮物 海老フライ とうもろこし バター醤油味 ウインナー プチトマト [...]
5月 15th, 2010 at 10:41 AM
☆なごみさん オムライス なるなる大好きなんだよね~^^
でもみんな大好きか~~^^
今日も頑張ろう~~ ポチありがとう~~♪
5月 15th, 2010 at 10:43 AM
☆Tocchiさん 娘ちゃんのリクエストなのかな^^
なるなる オムライス大好きなんだよね~^^ぜひぜひ~~