＊＊＊＊＊＊ 人参とポテトのポタージュ
人参が苦手でも絶対に食べれるレシピ^^ たぶん… 娘たちの離乳食によく作ったスープです^^
人参だけでもおいしいよ^^
【材料：4人分】
人参 大1本 220gあった
じゃが芋 大1個
玉ねぎ 1/2個
バター 10g
塩コショウ 少々
水 2カップ
ブイヨン 2個
牛乳 3カップ
塩コショウ 少々
【作り方】
・人参、玉ねぎ、じゃが芋は薄くスライスする。
・鍋にバターを入れ火にかけ溶かし、人参、玉ねぎ、じゃが芋を炒め、しんなりしたら水とブイヨンを加え水分が少なくなるまで煮る。
・ミキサーに煮たものと、牛乳の分量のうち1カップを一緒に入れて、がーーーー ペースト状にする。
・鍋をきれいに洗って戻し入れ、残りの牛乳も加え混ぜながら火にかける。周りがふつふつしたら塩コショウで味を調える。
応援のクリックもよろしく～♪
＊＊＊＊＊＊ 弁当用かに玉です^^
簡単に作りました。ご飯の上にのっければ天津飯^^
女の子2人前ぐらい 弁当で3人分です^^
葱、筍を加えれば本格的だ～～
【材料】
卵 3個
カニカマ4本
♪鶏がらスープの素 2つまみ
♪しょうゆ 小1/3
♪みりん 小1/3
≪あん≫
水 1/2カップ
鶏がらスープの素 一つまみ
しょうゆ 小1
みりん 小1
水溶き片栗粉 適量
【作り方】
・卵を割ほぐし、カニカマをほぐして加える。♪を加えて混ぜる。
・熱したフライパンに油をひき、卵液を流し入れ箸で混ぜながらやや半熟状態に仕上げ器にとりだす。
・あんは鍋に材料全部入れて煮立て、水溶き片栗粉を加え30秒煮立て、卵にかける。
応援のクリックもよろしく～♪
メール お問い合わせはこちらから
info@chococo-web.com
☆『中部地方フリーペーパー』 毎月お菓子レシピ掲載されてます。
☆『学研 食費節約に効く!!100円レシピ317品』 レシピ掲載していただきました。2010/6
☆『おはよう奥さん8月号』で紹介されてます。2010/7
☆『50円100円で作れる!!簡単おやつ584品』 レシピ掲載していただきました。2010/7
☆『すてきな奥さん10月号』レシピ掲載していただきました。2010/9
☆『すてきな奥さん11月号』レシピ掲載していただきました。2010/10
☆【TOKYO MX＊5時に夢中】
マツコとフミエのやっつけ晩ご飯でマーボー風煮込みうどんを作っていただきました。2010/11
☆おまかせ！みんなのおうちごはん」
にレシピ掲載させていただきました。2010/11
RSS
Facebook
Google+
Twitter
