豆腐とひじき入りチキンナゲット レシピ
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******* 豆腐とひじき入りチキンナゲット
とってもヘルシーなチキンナゲットです^^

【材料:25個分】
鶏ミンチ 300g
塩コショウ 少々
♪木綿豆腐 1/2丁
♪乾燥ひじき 5g
♪卵 1個
♪しょうゆ 小2
♪マヨネーズ 小2
♪片栗粉 小2
【作り方】
・豆腐はよく水気を切る。
・乾燥ひじきはたっぷりな水で戻し、水気を切る。
・ボウルに鶏ミンチを入れ、塩コショウしねりが出るまで混ぜる。
・♪を加えよく混ぜる。冷蔵庫で1時間ほど休ませ、170℃くらいの油で揚げる。
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Tags: ひじき, チキンナゲット, レシピ, 作り方, 豆腐
This entry was posted on 火曜日, 5月 11th, 2010 at 8:06 AM and is filed under 料理*肉類, 料理*豆腐. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
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5月 11th, 2010 at 8:33 AM
[…] This post was mentioned on Twitter by chococo. chococo said: New blog post: 豆腐とひじき入りチキンナゲット レシピ http://chez-chococo.com/blog/2010/05/11/chococo-131/ […]
5月 11th, 2010 at 8:46 AM
最近、主人と共にお豆腐にハマっています^^
我が家、本格的なオーブンもないので(汗)パンもどきを作る時もお豆腐入れています。きちんとパンみたいになるんですよー。雑誌に載っていたんです。
チキンナゲットはどうしてもカロリー気になるけど、これならお豆腐もひじきも入っていてとても健康的!お弁当にも合いますね^^
私も作るろうと思います。
今日も応援のぽちんです☆☆
5月 11th, 2010 at 9:45 AM
可愛いし、ヘルシーだし
見ても、食べても嬉しくなりそう♪
私はひじき好きだけど
苦手な人も多いそうですね。
こんなナゲットになってたら
誰でも好きになりそうです~☆
5月 11th, 2010 at 10:43 AM
☆ハニコさん お豆腐のパン 簡単に出来るんですね~
お肉だけよりもお豆腐が入ってた方が柔らかいしね~おいしいし^^
お弁当にもぴったりですね~ ぜひぜひ~~
5月 11th, 2010 at 10:46 AM
☆ACOさん ひじきの味しないから嫌いでも食べれちゃうかもです^^
うちの旦那も ひじきの煮物は苦手だけどこうやって ハンバーグやナゲットに入れると食べてくれます^^
おやつにもいいしね~^^
5月 11th, 2010 at 6:23 PM
初めてコメントさせてもらいます☆
(ご無沙汰してます笑)
今日の夕飯にナゲット作ってみました!
冷凍のとりひき肉をどう料理しようか考えてて、このレシピ発見したの〜
揚げたてはフワフワで美味しいし、冷めたら冷めたでしっとり美味しい(^-^)
旦那は冷めた方が好きみたいです(笑)
リピ決定です(^^)v
5月 11th, 2010 at 9:37 PM
☆たぁこさん わお!コメントありがとう~~♪
うれしいです^^
きゃー作ってくれたなんて もっとカンゲキです!!
ありがとう~~♪
5月 12th, 2010 at 11:43 AM
[…] 豆腐とひじき入りチキンナゲット レシピ […]
12月 7th, 2010 at 11:31 PM
[…] あと作ったのは 豆腐とひじき入りチキンナゲット […]