Archive for 4月 28th, 2010

海老フライと鶏のから揚げ弁当

水曜日, 4月 28th, 2010

まいどどど~~♪

今日は あみーゴ遠足の日
昨日からそわそわ(笑 朝も早くから持ち物点検^^

今日は春~~なお天気で 水遊びもして濡れ濡れな服をもちかえってきました^^
晴れてよかったね~

そんな今日のお弁当 家族4人分
海老フライ弁当^^ 

海老フライのお弁当

海老フライ
カニカマ入り中華風出汁巻き卵
ウインナー
ほうれん草のおひたし
もやしのナムル
チキンナゲット
すいか
ドアラのかまぼこ
塩おにぎり

ドアラのかまぼこ あみーゴチョイス
キャラデコで ドアラ書いた事がない chococoです
ドアラがんばれよ~~

月曜日のなるなるお弁当。
またまた 丸ごとオレンジ入り(笑

鶏のから揚げ弁当

鶏のから揚げ
メンマ
ナポリタン
だし巻き卵
ちくわきゅうり 
ウインナー
プチトマト
ブロッコリー
手で皮がむけるオレンジ
塩おにぎり

お弁当報告でした!^^

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鶏のから揚げ レシピ

水曜日, 4月 28th, 2010

******* 鶏のから揚げ レシピ

お弁当用なのでニンニクなし^^
我が家の定番です^^

鶏のから揚げ

【材料:4人分】

鶏もも肉 2枚 600g

♪酒 大1
♪しょうゆ 小2
♪オイスターソース 小1
♪鶏ガラスープの素 小1
♪しょうがすり下ろし 小1
♪塩コショウ 少々
※♪にんにくすり下ろし 小1

☆片栗粉 大3
☆薄力粉 大3

【作り方】

・もも肉は食べやすい大きさにカット。ボウルに肉、♪を加えよく揉み込む。できれば一晩冷蔵庫で休ませる。
・☆を混ぜる。
・揚げ油でこんがりとなるまで揚げる。

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たこチャーハン レシピ

水曜日, 4月 28th, 2010

****** たこチャーハン

娘が大好きなたこチャーハン、炒飯~♪
たこは炒めすぎるとかたくなるので、手早く炒めて。

たこチャーハン

【材料:2人分】

ご飯 300g
卵 1個

お刺身用たこ 160g
ニンニクスライス 1かけ分

♪オイスターソース 小1/2
♪しょうゆ 小1/2
♪鶏ガラスープの素 小1/2
塩・ブラックペッパー 適宜
薬味ねぎ小口切り 5本分
入りゴマ 適宜

【作り方】

・たこは5㎜幅にカット。ご飯と卵は混ぜておく。
・熱したフライパンにごま油をひきにんにくを炒め、卵を混ぜたご飯をパラパラになるまで炒めたらタコ、♪を加え炒める。塩、ブラックペッパーで味をととのえる。
・入りごま、ねぎをかける。

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