＊＊＊＊＊＊ きゅうりの浅漬け
きゅうりのキューちゃん風な浅漬けです。
レンジで作るから簡単です^^
【材料】
きゅうり 2本
♪生姜千切り 親指半分
♪しょうゆ 小2
♪みりん 小2
♪こぶ茶 一つまみ ほんだしでも
♪鷹の爪小口切り 1/3本分
【作り方】
・きゅうりは味がしみ込みやすいように切りこみを入れ、食べやすい大きさにカット。
・耐熱容器にきゅうり、♪を加え軽く混ぜる。
・ラップして700Wのレンジで2分加熱。ラップをきゅうりとの間に空気が入らないように密閉させ冷ます。
お好みで入りごまやラー油をかけても
今日は 味鋺のピアゴで販売もしま～～す^^
さ～ 今日も頑張るよ～～^^
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4月 23rd, 2010 at 1:40 PM
chococoさん
こんにちは～
お～
きゅうりの切り口が綺麗ですね(^^)v
きゅうりをレンジで加熱か～
全然、未知との遭遇だ
ポリポリ食べれる食感ですかね？
4月 23rd, 2010 at 3:56 PM
☆かめきちパパさん いつも煮込んでたんだけど レンジでもできちゃいました^^
ポリポリ歯ごたえもありますよ～ あったかご飯にもよく合いますよ～^^
4月 25th, 2010 at 9:57 AM
お漬け物にレンジの活用！凄いアイデア！
わたしも作ってみよっと・・・・
4月 25th, 2010 at 11:28 AM
☆ＡＣＯさん 簡単だし、おいしいよ～ あっという間になくなっちゃいます～^^ぜひぜひ～～～
6月 1st, 2010 at 10:01 PM
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