Archive for 4月 20th, 2010

鶏のから揚げ弁当

火曜日, 4月 20th, 2010

まいどどど~~~♪

今日は一日雨です~^^

今日のなるなる弁当。
クレイジーソルト味のから揚げを^^

鶏のから揚げ弁当

塩おにぎり
鶏のから揚げ クレイジーソルト味
ハム入りオムレツ
 ※ハムのみじん切り1枚 卵1個 マヨ小1/2 醤油少々
バター醤油のとうもろこし
中華風きんぴらごぼう
野菜餃子
えびグラタン
こんにゃくの甘辛煮

********

応援のクリックもよろしく~♪
クリックしてぴょん!

鶏のから揚げ クレイジーソルト味 レシピ

火曜日, 4月 20th, 2010

******* クレイジーソルトで鶏のから揚げ

簡単でうまうまなから揚げです^^
お弁当にぴったり~

クレイジーソルトで鶏のから揚げ

【材料:2人分】

鶏もも肉 1枚
♪クレイジーソルト 小1
♪醤油 小1/2
♪ブラックペッパー 少々
♪酒 小1

片栗粉 大1/2
薄力粉 大1/2

仕上げに ブラックペッパーやクレイジーソルトをふる。

【作り方】

・鶏もも肉は食べやすい大きさにカット。
・♪をよくもみ込みしばらくおく。
・片栗粉、薄力粉をまぶして、揚げ油でこんがりと揚げる。

*******

応援のクリックもよろしく~♪
クリックしてぴょん!

きんぴらごぼう レシピ

火曜日, 4月 20th, 2010

******* きんぴらごぼう レシピ

中華風なきんぴらごぼうです。
あたしが大好きでついつい作っちゃいます^^ 
卵とじにしてもおいしいし お弁当にも ご飯も進むし
ビバ!きんぴらごぼう

きんぴらごぼう

【材料】

ごぼう 1本
人参 大本
豚コマ肉 150g
鷹の爪小口切り 1本

♪水 1カップ
♪ウエイパー 小1/2 ※なければ中華スープでいいよ
♪酒 大1
♪砂糖 大1
♪しょうゆ 大1
♪オイスターソース 小1
♪みりん 大2

すりゴマ 適宜

【作り方】

・ごぼうはたわしでよく洗って、千切りに。人参も千切り。
・熱したフライパンにごま油、鷹の爪を加え、肉、ごぼうをよく炒める。人参を加え更によく炒める。しんなりしてきたら、♪を加え水分がなくなるまで炒め煮る。

*****

応援のクリックもよろしく~♪
クリックしてぴょん!


  • RSS
  • Facebook
  • Google+
  • Twitter
Get Adobe Flash player