鮭弁当 レシピ
****** 鮭弁当
えー 今日はどんぶり弁当です(笑
でも飽きないおいしさです^^
鮭は酒で蒸し焼きにするのでふっくら美味しいよ^^
【材料:1~2人分】
鮭 1切れ
塩 少々
酒 大2
ごはん お茶碗大盛くらい
焼き海苔 1枚
だし醤油 小1/2~
大葉 2枚
入りごま 適宜
【作り方】
・鮭はキッチンペーパーで水気をよく拭き取って、塩をまぶす。
・フライパンに鮭、酒を入れて蓋をして中火にかけ蒸し焼きにする。
・ご飯を盛りつけ、1㎝各煮切った海苔にだし醤油をつけ、ご飯に敷き詰める。
・焼いた鮭をほぐしてのせ、入りごま、大葉をのせる。
※ これに、こぶ茶、お湯、ワサビ、ぶぶあられを加えると鮭茶漬けになるよ^^
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4月 17th, 2010 at 7:17 PM
打ちも今日は丼弁当。ポークチャップのせ~♪
ガッツリ食べたけど、この時間 お腹がすくね~;
鮭が今無性に食べたいわ(笑)
さ~て、あとひと頑張り。
こいポシェがっつり頑張ってね~^^応援ポチ☆
4月 17th, 2010 at 8:26 PM
chococoさんкоη━━(。・o・`)ノ゙βαηΗα━━☆
丼弁当私も大好き!
がっつりだしお腹もいっぱいにもなるもんね!
chococoさん~このお弁当でどれぐらいのご飯が入ります~??
いいね~これ!
4月 17th, 2010 at 9:06 PM
ごはん食べて安心してやってきたのに
鮭茶漬けが食べたくなったあたしです(笑)
chococoさんとこを 安心して覗ける時間帯がないんですけど(爆
4月 18th, 2010 at 4:28 PM
☆なごみさん おお~ポークチャップのせもいいですね~~
あたしも 今あまりにもお腹すいたんでシュークリーム食べてます^^
コイポシェ がんばりました!
☆風さん あたしはいつも どんぶりだよ~~(笑
これは あたしので ご飯お茶碗に軽く2杯くらい入るかな~
旦那は これの倍くらいの大きさです^^
☆Tocchiさん 鮭茶づけは 別腹だよね~ 旦那もよく食べてるよ~
旦那が食べると 娘も食べ始めるんだけどね~^^
4月 19th, 2010 at 7:30 AM
chococoちゃん 鮭づくしね^^
なるなるチャンもみんな きっとしあわせなんだろうな~
わたしね 時々思うのよ
chococoちゃんチの ちびちゃん(もうチビちゃんじゃないね)がうちにホームステイして
どこか近所の学校にでも行ってくれないかな~って^^;
でもこんな美味しいお料理をつくってくれる おかあさんのところが一番だよね
あ そうだ!・・・わがやに chococoちゃんがほしい~です
4月 19th, 2010 at 9:36 PM
☆月草さん どうなのかな~幸せなのかな~ 幸せだといいのだけど~^^
うちの チビ達はもうでかく(笑 服を交換できるまでに^^
月草さんのとこのほうが 環境いいよね~きっと ホームステイ あたしも一緒に行きたいわ^^
遊びに お泊まりに行きたいですもの^^
booちゃんにも 猫ちゃんにも会いたいしね~^^