Archive for 4月 14th, 2010

大根とツナの煮物 レシピ

水曜日, 4月 14th, 2010

まいどどど~~~♪

風が強いです~
桜の花びらがひらひらお店の中にも入ってきます^^

今日は 朝から パンを焦がしたり
塩を床に落としちゃったり(笑 
時間かかった弁当です^^;

お弁当の量が 少ないと言うので おにぎり2個別に
たぶん残すんじゃないかと思われますが。。。

鮭おにぎり
大根のツナ煮 母がよく作ってくれた一品
鶏のマヨ焼き
マカロニサラダ
カニカマグラタン
ウインナー プチトマト 苺

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****** 大根とツナの煮物

大根のツナ煮

大根 1/2本

♪だし汁 1/2カップ
♪しょうゆ 大1
♪みりん 大1
♪酒 大1/2
♪ツナ缶 1缶 油切って

・大根は1㎝幅で半月切り かぶる水で圧力鍋で圧力鍋で5分加圧 
 水にさらして水気をきっておく。
・大根、♪を加えて圧力鍋に入れて2分加圧。醤油で味をととのえる。

*******

昨日は 目利き食道さんのバイヤー前田さんと店長の西さんが 
お店に来てくれました~~♪
ブログでも素敵に紹介してくれてます^^
ありがとうございます!ブログは↓
バイヤー前田の奮闘記o(^▽^)o

さー今日も一日頑張ります!

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