Archive for 4月 9th, 2010

豆腐入りドライカレー レシピ

金曜日, 4月 9th, 2010

まいどどど~~~♪

英語ばっかりのページを読んでて激疲れのあたしです(笑 知恵熱が出そうだ^^
引っ越し先(このブログ)で、フンガーーしてます^^
WordPressの本 やっぱり買おうと何回思ったか(笑

今日の晩ご飯です。
よく作る豆腐でかさましドライカレー^^

簡単*豆腐入りドライカレー

【材料:4人分】

合挽き肉 300g
絹ごし豆腐 240g 残ってたの^^
玉ねぎみじん切り 1個分
冷凍グリーンピース

♪鶏がらスープの素 小2
♪しょうゆ 大1~
♪カレーパウダー 大1~ 1/2追加した
♪オイスターソース 大1/2

ごはん 半熟目玉焼き

・熱したフライパンに油を少しひいて、肉、玉ねぎのみじん切りを肉の色が変わるまで炒める。
・豆腐、♪を加えて豆腐を崩しながら煮詰める。
・グリンピースを加えて味を見てカレーパウダー、醤油で味をととのえる。

旦那はチーズのっけて

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門限破った なるなる 明日は何してもらおうかな^^
たまってる アイロンがけかな

さー片づけて 弁当下ごしらえして寝ます^^
明日も素敵な一日でありますように

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明日は喜多の湯で販売します^^

ちくわときゅうりの生姜漬 レシピ

金曜日, 4月 9th, 2010

まいどどど~~~♪

シシ丸なみに ちくわが大好きな なるなる^^
冷蔵庫に必ずあるちくわで一品。

夜作っておくと 朝には味がなじんでさらにおいしいよ^^
ご飯にのせて食べてもおいしい^^

ちくわときゅうりの生姜漬

きゅうり 2本
ちくわ 3本
生姜千切り 親指大

♪しょうゆ 小2
♪みりん 小1
♪砂糖 小1/2
♪酢 小1
♪ごま油 小1

すりゴマなど お好みで

・ちくわ、きゅうりは輪切り。ナイロン袋に全部入れてもみもみ。出来上がり^^ 

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さー 今日もがんばるよ~~^^

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