筍と牛のオイスター焼きうどん

まいどどど~~~♪

あみーゴ 今日は我が家にお泊まりしたお友達と花見にお出かけ
すぐ隣の公園

メールで 
しだれ桜の下にシートひいたよ 飲むもの買ってくるね
しだれ桜の下で 寝転んでるよ
お弁当 食べてるよと^^

一緒にいたいけどね~なかなか 店あるし><

今日はほんと あたたかく 
桜の下でうとうとしたと^^ 

今日の晩飯
****** 筍と牛のオイスター焼きうどん

焼きうどん

【材料:3人分】

茹でうどん 3人分
茹で筍 100g 食べやすい大きさにカット
青梗菜 2株 食べやすい大きさにカット

牛バラ肉 160g
 ♪しょうゆ 小1
 ♪酒 小1

☆しょうゆ 大1+α
☆オイスターソース 大1
☆みりん 大1
☆酒 大1

ごま油 大1/2
ラー油 好きなだけ

【作り方】

・熱したフライパンにごま油をひき牛肉を炒め色が半分かわったら取り出す。
・青梗菜に硬い部分、筍を炒めしんなりしてきたら、うどん、☆を加えてよく炒め、肉、青梗菜の葉の部分を加えて炒める。
・ごま油、ラー油を加えてざっと炒める。

******

明日はなるなるの中学入学式
あみーゴも新学期のはじまり

準備してから寝ます^^

たまには くーさんも
スコ座りしてくつろいでいます^^

くー

コメントなのですが
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11 Responses to “筍と牛のオイスター焼きうどん”

  1. カテキン Says:

    コメはここでよろしいのでしょうか?
    ・・・間違ってたらすいません><‘‘

    猫さまが!!可愛すぎる!!
    焼きうどんなら簡単にできそう♪♪
    でも、たけのこは処理がめんどくさくて^^;
    かぁチャンに教えてもらったんですが・・・
    なかなかww大好きなんですけども・・・なかなかw。。。

  2. haru Says:

    わ~久々のくーちゃんですね(*^_^*)
    カワイイ~♡♡
    にくきゅうが~♪

    うどんの写真見ると、うどんが食べたくなります。讃岐人(香川県)なので(笑)
    焼きうどん、美味しそうです~
    chococoさんは旬のものを使ってのお料理がたくさんで。
    食で季節を感じるって素敵ですよね。
    ケーキもフルーツやゼリーなど、季節があるから、楽しみがありますね(^◇^)

  3. ayaka Says:

    (‘-‘*)オハヨ♪
    昨日はほんといいお天気でお花見日和だったね~♪
    仕事してる場合じゃないなあと思いつつ・・・
    たけのこがごろ~んと入ってて春~な感じの焼きうどん。
    オイスターソースとごま油でモリモリ食べちゃいそう~!
    くーちゃん、かわいい~!!!
    かなりくつろぎ中だね(笑)癒される~♪

  4. ハニコ Says:

    コメ、このままで良いのでしょうか…事前にハニコって出るしいいんですよね…?
    焼きうどん!本当、チョココさんは旬の食材使うの上手!私、食べたいものだけ…
    桜、とってもキレイですね!今年も桜の下でお弁当食べれず。。ウォーキングがてらしっかりと楽しみました。最近ほんとう暖かくて過ごしやすい☆気持ちがいいですね^^
    なるなるちゃん、あみーごちゃん楽しく学校行けているでしょうか^^?会社近くの中学校も今日が初登校みたいです♪くーちゃん美猫さんだぁ。
    ところでチョココさん、りんごダイエット危ないのですか?私、りんごかじったらなぜか鳥肌がたちます。好きなんだけど。
    今日も応援のぽちんです☆

  5. のりたま Says:

    chococoさん、おはよう!!

    おう、筍!
    オイスターとも相性いいかもね^^
    焼きうどんやってないな。。
    冷凍のうどんが買ってあるから、週末にやってみましょう!

    なるなる、入学式おめでとう☆

    *twiterみえますよ~
     うははは、なるなるイモトそっくりだ!って(笑)
     私もイモトだった!!足は速くないけどね^^; 

  6. Says:

    chococoさん【布団】ρω・`)ノ゙。o○ォ’`ョゥ♪

    昨日は本当に花見日和でとってもいい天気でしたね♪
    焼きうどんにも筍最高に美味しいですよね♪
    私も大好きだったりしちゃいます♪

    く~ちゃん、スコティッシュですか??
    ねこね、めちゃ大好きなんですよね~私♪

  7. still Says:

    く~さん
    チョー可愛いですね!

    焼うどんラー油が効いて美味しいでしょうね~
    最近食指を刺激されっぱなしです!
    何だか食欲が凄い私です・・・

    丸くなりました・・・(顔)

  8. あおちか Says:

    なるなる、今日が、入学式なんですね~。
    おめでとう!!

    うちの長男は明日高校の入学式です。

    でも、高校の入学式、13:00からなんです。
    ちょうど食パンが焼きあがる時間で、出れないんだな~。

    店主は店の様子見ながら行けそうなら行っていいでって言ってくれてるんですが、どうなることやらです。

    明日は、スーツと、化粧道具を持ってきておかないと。
    行けるかな~??

  9. あおちか Says:

    TWITTERサイドバーってどこですか?
    どうやったらいけるの?

  10. CHIE Says:

    くーちゃん大きくなりましたね!
    うちの立ち耳スコはスコ座りができません><
    太っちょだからかな?!
    いつ見ても美味しそうなお料理☆
    さっそくうどん買ってきます^^
    焼きドーナツも通販楽しみにしています^^

  11. chococo Says:

    ☆カテキンさん ここでいいのですよ~^^
    コメントありがとう~♪
    タケノコ 水煮タケノコ買ってくれば簡単なのだけどね~
    今は旬だから 皮つきがおいしいけどね~
    なかなかですね~~^^

    ☆haruさん 肉球たまりませんよね~萌~としてますよあたし^^
    うどんや焼きそばがついつい多くなっちゃいます~
    讃岐うどん!食べに行きたいのよね~^^ 

    タケノコ 今おいしいものね~
    娘も大好きなので^^
    これから あたたかくなるから ゼリーがっつり作らないとね~

    ☆ayakaさん 昨日はホント 春!な陽気でしたね~
    今日は寒かったけど~
    くー いつもこんな恰好でTVみてますよ(笑
    おやじっぽいです(笑

    ☆ハニコさん このままでもいいですよ~大丈夫です^^
    今日から あみーゴも学校です~
    仲良しな子と 同じクラスになって喜んで帰宅しましたよ~^^
    リンゴダイエット お金がなくてリンゴしか食べてなかったら
    激やせして気胸になって入院しました(笑
    いつも応援ありがとう~♪

    ☆のりたまさん タケノコオンパレードには出来なかったけど(笑
    タケノコ好きなので^^

    なるなる ほんとイモトそっくりなのよ(笑

    ☆風さん 筍おいしいよね~ 我が家もみんな大好きです~
    くーは スコティッシュです~
    まだ1歳になっていないのに おやじみたいです^^

    ☆stillさん あたしも最近食べて食べて 食べまくってます^^
    顔丸くなったの~ あたしは 腹が出ていました(汗
    スカートがきつくって^^;

    ☆あおちかさん 今日入学式でした~ さむかった~~
    明日が入学式なのですね~ おめでとうございます!

    いけるといいですね~ こればかりは祈るしかないですね~
    いけますように☆
    右にメールアドレスが書いてあるんだけど その下にTwitter
    があるの その言葉があたしのつぶやきです^^
    アドレスは
    http://twitter.com/chococo416

    ☆CHIEさん 大きくなったでしょ~ よく食べるんですよ~
    スコ座り する子しない子いるみたいですね~
    くーも結構おデブちゃんです^^;
    焼きドーナツ 頑張って商品化したいと思います~ありがとう~♪

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