手作り餃子 レシピ
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****** 手作り餃子 レシピ
にんにくなしで~ 手作りはやっぱりおいしいね^^
たっぷり作りました^^

【材料】
合挽き肉 220g
キャベツみじん切り 400g
ニラ 5㎜幅でカット 2/3束
♪塩 小1/2
♪酒 大1
♪ウエイパー 小1
♪しょうゆ 小1
♪オイスターソース 小1
♪生姜のすりおろし 小1
♪胡椒 少々
♪ごま油 小1
卵 1個
【作り方】
・肉に♪を加え練りが出るまで混ぜる。卵も加えて更に混ぜる。
・キャベツ、ニラを加え混ぜ合わせて冷蔵庫で30分以上味をなじませる。
・皮に包んで焼く。

Tags: レシピ, 作り方, 手作り, 餃子
This entry was posted on 金曜日, 3月 19th, 2010 at 6:39 PM and is filed under スイーツ. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
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4月 22nd, 2010 at 6:48 PM
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4月 22nd, 2010 at 6:50 PM
[...] 厚揚げ 4枚 1袋に4枚入っていました 餃子のタネ 適量 [...]
5月 28th, 2010 at 8:01 AM
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