まいどどど～～～^^
昨日は お安い鶏の胸肉でチキンフリッター
【材料：4人分】
鶏胸肉 2枚
■チューブわさび 大1
■しょうゆ 大1
■酒 大1/2
♪片栗粉 大3
♪薄力粉 大3
♪卵 1個
【作り方】
・鶏胸肉は食べやすい大きさにカットし水分を拭き取る。
・■をよく揉み込む。
・♪をホイッパーでよく混ぜて鶏肉を加えて混ぜる。揚げ油でこんがりと揚げる。
＊＊＊＊＊＊＊＊
今日のお弁当 コロッケ弁当
長女の昼ごはん
コロッケ定食^^
煮物から食べるのは 長女らしい^^ 揚げ物幼い頃は苦手でした^^
鉄男
さぶいね！かーさん！
いつも応援ありがとう～
まいどどど～～～＾＾
昨日の晩御飯は 鶏胸肉で＾＾
マヨネーズとケチャップで 娘大好きです＾＾
【材料：4人分】
鶏胸肉 2枚
◇塩コショウ 少々
◇醤油 小1
薄力粉 適量
■マヨネーズ 大2
■ケチャップ 大3
■しょうゆ 大1/2
■カレーパウダー 小1/4
【作り方】
・鶏胸肉は食べやすい大きさにカットし、◇をよく揉み込んで薄力粉をまぶす。
・フライパンに多めの油を熱し、揚げ焼き油を切っておく。
・■を合わせて肉を会える。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
今日の鉄男
いつも応援ありがとう～
まいどどど～～～＾＾
今日も暑かった～～ けど 揚げ物で晩御飯＾＾
胸肉消費で 娘の大好きなフリッター
【材料：4人分】
鶏胸肉 2枚
■カレーパウダー S&Bの料理用カレーパウダー 小1/2
■チリパウダー 小1/2
■しょうゆ 大1/2
■塩コショウ 適宜
♪卵 1個
♪薄力粉 大3
♪片栗粉 大3
♪ベーキングパウダー 少々
【作り方】
・鶏胸肉はよく水気を拭き取って、食べやすい大きさにカットする。■を揉み込んでおく。
・ボウルに♪を加えてホイッパーで混ぜ、肉とよく混ぜて180℃の揚げ油で揚げる。
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これは 塾前に食べて
帰ってきてから
お腹すいた～ と言うので また何か作らないといけません＾＾；
御昼ごはんは
肉肉！！！焼肉～～～と言うので 焼肉定食＾＾
肉食べたい年頃＾＾
鉄男
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マツコとフミエのやっつけ晩ご飯でマーボー風煮込みうどんを作っていただきました。2010/11
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にレシピ掲載させていただきました。2010/11
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