まいどどど～～～＾＾
塩味の親子丼 おいしいです～～＾＾
【材料：4人分】
鶏胸肉 1枚
玉ねぎ 1個
卵 Mサイズ 8個
■水 2カップ
■塩 小1/2
■鶏がらスープの素 大1
【作り方】
・鶏肉は食べやすい大きさにカット。玉ねぎは薄切り。
・フライパンに■を入れ煮立て、玉ねぎ、鶏肉を加えて煮汁が1/3くらいになるまで煮込む。
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鉄男
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まいどどど～～～^^
今日も 簡単に 親子丼！！
鶏団子で^^
【材料：4人分】
鶏団子 16個 ←作って冷凍しておいたもの
玉ねぎ 大きめ1個
■水 2カップ
■鶏がらスープの素 小1
■本だし 小1
■しょうゆ 大2
■オイスターソース 大1
■みりん 1
■はちみつ 大1
卵Lサイズ 6個
三つ葉 1束
【作り方】
・玉ねぎは千切り。
・フライパンに玉ねぎ、■を入れ煮立てる。途中団子も加えて蓋をして煮込む。団子に火が通り始めたら蓋をとって煮詰める。
・水分が少なくなったら 溶き卵（卵 1個分くらい残しておく）を流しいれて蓋をして煮込む。サイドのほうから固まってくるので 時々蓋をあけて箸で中心に寄せて、全体に半熟状態になったら、火を止めて、残りの卵を流しいれて、4㎝幅にカットした三つ葉を加える。ご飯をどんぶりに盛り付けるまで蓋しておく。
・ごはんの上にのっけて召し上がれ～～～って 海苔のせるのわすれた^^；
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今日はご飯をストウブで炊いてみた^^
頂いたお米で炊いて 少し硬めに仕上がりました 炒飯にはちょうどいいでしょう^^
どんまいどんまい
さー 明日も頑張ります！
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まいどどど～～～♪
七夕だけど 雨で 天の川も見れんけど
空の上は キラキラで 彦星と織姫 ラブラブなんだろうか＾＾
シャイなんだよね～ 見られたくないわな～～＾＾
正直 ええな！！！ 年に一度の再開＾＾
うちみたいに 一日中一緒にいるとね～～～（笑
今日も どんぶりにしちゃった 晩御飯＾＾；
ごぼう入り親子丼
【材料：4人分】
鶏もも肉 1枚
ごぼう 2本 小さめ
せり 1束
♪水 2カップ
♪しょうゆ 大2
♪みりん 大2
♪はちみつ 大1
卵LL 6個
【作り方】
・鶏もも肉は食べやすい大きさにカット。ごぼうは千切り。せりは4㎝幅にカット。
・熱したフライパンにごま油をひき、ごぼう、鶏肉をしっかり炒める。ごぼうのいい香りがしてきたら♪を加えて煮込む。煮汁が半分くらいになったらせり
・ボウルに卵を溶きほぐして、フライパンに流しいれて蓋をして中火で焼く。時々ざっとかき混ぜて半熟状態にする。
・ご飯の上に乗っけて～～＾＾
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旦那リクエストのコーンスープ
晩御飯にあわないから 明日にしようと言ったんだけど くいてーーーーーだって（笑
なので 春雨入りコーンスープ
七夕 お願い事も一応ね＾＾ さっ 明日もがんばろう！
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☆『中部地方フリーペーパー』 毎月お菓子レシピ掲載されてます。
☆『学研 食費節約に効く!!100円レシピ317品』 レシピ掲載していただきました。2010/6
☆『おはよう奥さん8月号』で紹介されてます。2010/7
☆『50円100円で作れる!!簡単おやつ584品』 レシピ掲載していただきました。2010/7
☆『すてきな奥さん10月号』レシピ掲載していただきました。2010/9
☆『すてきな奥さん11月号』レシピ掲載していただきました。2010/10
☆【TOKYO MX＊5時に夢中】
マツコとフミエのやっつけ晩ご飯でマーボー風煮込みうどんを作っていただきました。2010/11
☆おまかせ！みんなのおうちごはん」
にレシピ掲載させていただきました。2010/11
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