Posts Tagged ‘糸こんにゃく’

糸こんにゃくのぺペロン風 レシピ

火曜日, 11月 29th, 2011

まいどどど~~~^^

今日を逃すと 美容院には行けないと思い 12月はさすがに休みない~~^^;
髪 くるくるにしてきました~^^

もともと くせっ毛なので 少しくるくるしてるんだけど 落ち着きがないので^^ 

ああ~さっぱりした^^ 11ヶ月ぶりに行ってきた~~~^^

こまめにいきたいのだけどね~ なかなか^^;

今日は 糸こんにゃく~~^^

糸こんにゃくのぺペロン風

【材料:4人分】

糸こんにゃく 220g 下湯でして食べやすい大きさにカット
ピーマン 2個
にんじん 1/2個
ベーコン 60g

■ サラダ油 大1
■ にんにくみじん切り 1かけ分
■ パセリみじん切り 大1
■ しょうゆ 大1弱
■ 鷹のつめ小口切り 1/2本分

塩コショウ 適宜

【作り方】

・にんじん ピーマン ベーコンは千切り。

・熱したフライパンに、■を加えベーコン、にんじんを炒める。

・糸こんにゃくを加えてよく炒めて ピーマンを加え塩コショウで味をととのえる。

*****

今日の晩御飯

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糸こんにゃくのカラフル炒め レシピ

月曜日, 8月 1st, 2011

まいどどど~~~♪

ねむねむで 思考能力 ゼロ^^;

糸こんにゃくのカラフル炒め

【材料:4人分】

糸こんにゃく 220g

♪ベーコン 60g
♪にんじん 小1本
♪水煮タケノコ 80g
♪ピーマン 2個
にんにくスライス 1かけ分

☆鶏がらスープの素 小2
☆しょうゆ 小1
塩コショウ 適宜

【作り方】

・糸こんにゃくは下湯でして食べやすい長さにカットする。

・♪は千切り。

・熱したフライパンに油をひき、ベーコン、にんにくを炒める。ベーコンがカリッとしたら、にんじん、水煮タケノコを加え炒める。

・全体に油が回ったら糸こんにゃくを加えて炒める。☆ピーマンを加えて炒め塩コショウで味をととのえる。

*******

さっ 明日もがんばりまっせー^^

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糸こんにゃくのペペロンチーノ レシピ

日曜日, 11月 7th, 2010

まいどどど~~~♪

今日の一品

糸こんにゃくでペペロンチーノ

糸こんにゃくのペペロンチーノ

【材料:4人分】

糸こんにゃく 1袋
ピーマン 1個
にんじん 1/4本
舞茸 1/2パック
にんにくスライス 1かけ分
鷹の爪 1本

♪鶏がらスープの素 3つまみ
♪しょうゆ 小1
♪塩 3つまみ くらい(笑 加減してね^^

【作り方】

・糸こんにゃくは下茹でして食べやすい大きさにカット。

・野菜は千切りに。

・熱したフライパンに油をひきにんにく、鷹の爪を入れて香りが出たら、にんじん、糸こんにゃく、舞茸を加えて炒める。

・♪を加えて味をととのえる。

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