Posts Tagged ‘生姜焼き’

豚肉の生姜焼き レシピ

土曜日, 8月 14th, 2010

まいどどど~~~♪

今日、明日と 喜多の湯北店 と 昭和区のシャンピアポートでも販売しています。
なので バタバタ~~~
3か所販売は きついです。。旦那よ
まー旦那が一番きついと思いますけど(笑

遅くに帰宅したんで 簡単に豚肉の生姜焼き~~♪
ごはん 進みます!

豚肉の生姜焼き

【材料:4人分】

豚ロース肉 300g

♪生姜の摩り下ろし 大2
♪にんにく摩り下ろし 1かけ分
♪しょうゆ 大1
♪オイスターソース 大1
♪はちみつ 大2
♪酒 大1
♪鶏がらスープの素 一つまみ

【作り方】

・豚肉に♪を混ぜ、熱したフライパンにごま油をひき炒める。肉の色が変わったら、肉だけ取り出す。煮汁を煮詰めて、ドロッとなったら肉を戻し入れて味をからめる。

*********

今日の晩飯~~^^

晩飯

豚の生姜焼き
もやしとニラのお刺身サラダ
茄子の味噌汁

茄子の味噌汁

茄子の味噌汁 もちろん赤だしです!^^

あとは 半額のお刺身をゲットしたので
もやしとニラを蒸したものにのっけてサラダ^^
ワサビ入りのポン酢で^^

お刺身サラダ

明日頑張れば 3連休だ~~~!!

16~18日は 休みます^^

お墓参りにも行きたいし 実家に帰って父や甥っ子の顔も見たいし~

読みたい本もあるし^^

だから 明日も頑張るのだ!

ポチっと クリックで応援してね~ 励みになるので~~^^

クリックしてぴょん!

イカの生姜焼き レシピ

日曜日, 7月 11th, 2010

まいどどど~~~♪

イカが安かったので 今日の晩飯^^

イカはいかが?

娘達は イカが好き^^ 小籠包(あみーゴ)はゲソの部分が大好き~
足の部分だけを食べてました・・・

イカの生姜焼き

【材料:4人分】

スルメイカ 3杯
玉ねぎ薄切り 1個分
にんにくみじん切り 1かけ分

♪しょうゆ 大1
♪オイスターソース 大1
♪はちみつ 大1
♪しょうがの摩り下ろし 大1

【作り方】

・イカは足と胴を離して、目の下で切り離しワタと足を切り離す。口の部分は取り除く。胴の部分は背骨をとり、食べやすい大きさにカットする。塩小1をよく擦り込む。流水でよく洗い、キッチンペーパーでよく水気をふき取る。
・熱したフライパンにごま油、にんにくを加え、玉ねぎを加えて炒め油がまわったら、イカ、♪を加え強火で炒める。イカに火が通ったらOK.。

たっぷりお野菜の上にのせて、マヨネーズを添えて^^

みたよ~~の足跡&応援クリックお願いします^^
ポチっとクリックが あたしのエサです^^ 元気になるのでよろしく~^^

クリックしてぴょん!

娘に死ぬかと思ったの本を借りてるんだけど

あたしにもあるんだよね。。。死ぬかと思った事
恥ずかし事はかけないけど(爆 色々と トイレ系が多いけど(笑 

一つは あみーゴが 幼稚園の頃の話

歯医者に行き 虫歯の治療してた時の事

歯医者行く予定の前日に あまりにも痛いので救急で大きな病院に行き 痛み止めをもらい帰宅。
でも 痛みは治まらず ほとんど寝られない

娘を 幼稚園に送って速攻歯医者へGO

歯を抜きましょう と言われ麻酔を打ってもらい 

抜歯することに あれ レントゲンとらなくっていいの?なんて 思ったのだけど

先生は あたしの奥歯を抜きだした

痛すぎる 麻酔 全然効いてない>< 涙流すあたし見て 

先生 「どうする?やめようか?」 と

えええええええええええっ このまま 痛いままっすか!
痛いの我慢したのに 途中でやめちまうのか!

いいから早く 抜いてください!と 強気で

それが間違いだった

ええっ 出産のときよりも 痛かった

抜歯が終わって 号泣してるあたしに 

歯科助手さんが あたしの手を握って

15年 歯科助手やってますが chococoさんがはじめてです すごいです~と・・・
出産とどっちが痛いですか?と質問されるし・・・
麻酔なしで歯抜くほうが2倍以上痛いです

会計して車に乗って ハンドル握った手を見ると 両手握って踏ん張ったとこ
真っ赤に

マジで死ぬかと思った 拷問だった!

この日は ほんと最悪な一日で また明日書くかな^^

クリックしてぴょん!


  • RSS
  • Facebook
  • Google+
  • Twitter
Get Adobe Flash player