Chez Chococo

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まいどどど～～～♪

今日は塾の日　急いで晩ご飯～～＾＾

また　娘に　かーさん　晩ご飯手抜きでしょ？言われる前に

鶏のから揚げ作りました＾＾

お弁当にも　冷めてもおいしいユーリンチーに＾＾
タルタルのせてもおいしいけど　時間がなく＾＾；

タレは多めで　野菜になじませると　野菜もモリモリ食べれます＾＾

タルタルの代わりにマヨを添えて＾＾

【材料：4人分】

鶏もも肉　2枚　600ｇ

　☆しょうゆ　小2
　☆酒　大1
　☆生姜摩り下ろし　小1

　◆片栗粉　大3　
　◆薄力粉　大3

　♪しょうゆ　大4
　♪オイスターソース　大1/2
　♪酢　大4
　♪はちみつ　大2
　♪ごま油　小1
　♪酒　大2
　♪ねぎのみじん切り　20㎝分
　♪鷹のつめ小口切り　1本

野菜たっぷりで＾＾

【作り方】

・♪はボウルに合わせておく。

・鶏もも肉は好きな大きさにカットする。☆をよくもみ込み、◆をまぶす。

・揚げ油でこんがり揚げる。熱いうちに♪に漬ける。

・たっぷりのお野菜の上にのせ、タレもかけて＾＾

＊＊＊＊＊＊＊

豆腐とわかめのお味噌汁
昨日の残りのひじきの煮物

ひじきの煮物　弁当用に餃子の皮に包んで揚げようかな～

たまには　なるなるのお弁当

はい！晩ご飯の残り物のお弁当です＾＾

これに　おにぎり2個を＾＾
残さずちゃんと食べてくれる　うれしいね～＾＾

このお弁当箱　ayakaさんと同じでうれしかった＾＾ｖ

さ～　明日も頑張りまっせーーー！！

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まいどどど～～～♪

娘がから揚げ～～と言うので今日は　油淋鶏（ユーリンチー）
冷めてもおいしいし　冷蔵庫で冷やしても＾＾お弁当にもいいしね～
タレでお野菜も　モリモリ食べれます＾＾

【材料：4人分】

鶏もも肉　2枚　600ｇ

　☆しょうゆ　小2
　☆酒　大1
　☆生姜摩り下ろし　小1

　◆片栗粉　大3　
　◆薄力粉　大3

　♪しょうゆ　大4
　♪オイスターソース　大1/2
　♪酢　大4
　♪はちみつ　大2
　♪ごま油　小1
　♪酒　大2
　♪ねぎのみじん切り　20㎝分
　♪鷹のつめ小口切り　1本

茄子　2本

生野菜　適量

【作り方】

・♪はボウルに合わせておく。
・鶏もも肉は好きな大きさにカットする。☆をよくもみ込み、◆をまぶす。
・揚げ油でこんがり揚げる。熱いうちに♪に漬ける。
・茄子2本も縦半分にカットし切り込みを入れて素揚げし、♪に漬けこむ。

生野菜をたっぷりひいてその上にのっけると、お野菜もおいしく食べれます。
今回は　茄子も漬けこんだのだけど　じゃが芋、玉ねぎ、アスパラ、なんでもよく合います＾＾
タルタルソースをのっけてもまたおいしい＾＾
どんぶりにしてもいいよ＾＾マヨかけて＾＾

＊＊＊＊＊＊＊＊＊

今日の晩ご飯

白菜とベーコンの中華風スープ

水　4カップ　
ウエイパー　大1/2　
白菜　1/8　千切り
きくらげ　6g　耐熱容器に水を入れてレンジでチンしても戻す＾＾千切り
ベーコン　50g　千切り　
しょうゆ　小1/2
塩コショウ　適宜

・材料全部鍋に入れて煮込み、塩コショウで味をととのえる。

＊＊＊＊＊＊＊

玉ねぎとピーマンのバター醤油焼き

玉ねぎ　1個
ピーマン　2個

バター　15g
しょうゆ　小2

・熱したフライパンにバターを溶かし、4等分にした玉ねぎを両面こんがりと焼く、途中ピーマンも加える。火が通ったらしょうゆを加えて両面さっと焼く。

＊＊＊＊＊＊＊

明日は日曜か～　明日頑張ったら休みだ～～～＾＾
なるなるも　月曜が休みなので　一緒にランチにでも行こうかな～女2人で＾＾
近所のオムライス屋さんがいいかな～
一応約束したけど　友達優先になる可能性大だな＾＾；

明日もがんばるど～～～～！！！

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お弁当用に^^　旦那の晩御飯に少し^^
冷めてもおいしいので　弁当にぴったり～

【材料：2人分】

鶏もも肉　1枚

　☆しょうゆ　小1
　☆酒　大1/2
　☆塩コショウ　少々

　◆片栗粉　大2
　◆薄力粉　大2

　♪しょうゆ　大2
　♪オイスターソース　小1
　♪酢　大2
　♪はちみつ　大1
　♪ごま油　小1/2
　♪酒　大1
　♪ねぎのみじん切り　1/2本
　♪鷹のつめ小口切り　1本

【作り方】

・♪はボウルに合わせておく。
・鶏もも肉は好きな大きさにカットする。☆をよくもみ込み、◆をまぶす。
・揚げ油でこんがり揚げる。熱いうちに♪に漬ける。

生野菜をたっぷりひいてその上にのっけると、お野菜もおいしく食べれます。

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