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白菜の塩昆布漬け レシピ

金曜日, 9月 24th, 2010

まいどどど~~♪

キャベツでもおいしい 塩昆布で漬けただけの白菜です~
ピリ辛にしてもよし、ご飯の上にのっけても^^
お茶漬けにしてもおいしいです^^

白菜と塩昆布漬け

【材料:4人分】

♪白菜 200g(1/8個)
♪人参 40g
♪塩昆布 20g
♪こぶ茶 一つまみ
♪はちみつ 小1/2

☆しょうゆ 少々 味を見て調整してください。
☆ごま油 小1/2
☆入りごま 大1

【作り方】

・白菜、人参は千切り。
・材料全部ジップロックの中に入れて箸でかき混ぜる。冷蔵庫で半日眠ってもらう。☆を加え混ぜる。

梅干しを刻んで入れたり、じゃこ、ラー油入れたり 柚子胡椒入れたりと^^

*******

今日の晩ご飯は そば定食^^またUSB店に忘れてきた(笑
明日アップします^^ 時間があれば~~~^^

明日は2か所で出張販売があるので 頑張らなくては!!

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追記

そうそう あみーゴが 占ってくれました(笑

あたしと あみーゴ は 火
なるなる 水
旦那 土

ええっ こんな家族です!(爆


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