卵とわかめの雑炊の朝食とポークチャップで晩御飯
木曜日, 2月 16th, 2012まいどどど～～～^^
今日の朝ごはん
卵とわかめの雑炊
昨日の晩御飯は 我家でも大人気のポークチャップ
ご飯も進みます～～^^
レシピはここ http://chez-chococo.com/blog/2011/07/02/chococo-664/
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娘のお弁当とベーコンエッグで朝食
火曜日, 2月 7th, 2012まいどどど～～～♪
昨日の娘弁当です～～^^
晩御飯の残り物ばかりですが^^；
で、朝食はみんな大好きな ベーコンエッグ
パンの時は 塩コショウ
ごはんの時は ごはんにのせてお醤油をたらして食べるのが好きです～～^^
面倒な時は ワンプレートで ごはんの上にドカンとのせています^^
さ～今日もがんばります～～～^^
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【ストウブ】ニラ玉もやし重ね蒸し レシピ
木曜日, 12月 29th, 2011まいどどど～～～^^
今日も簡単にストウブで蒸し料理^^
卵も半熟状態でおいしかった～ 娘達は 胡麻ダレ 大人はポン酢に柚子コショウを入れて^^
倍量で作ってもいいかも～ 大きなストウブ鍋がほしい^^
【材料：2～3人分】
豚ばら肉 180ｇ コマ肉でも
もやし 1袋
ニラ 1束
卵 2個
【作り方】
・もやし、ニラは洗う。ニラは４㎝幅にカット。ばら肉も食べやすい大きさにカット。
・もやし、豚バラ、ニラ順に重ねていく。肉は広げて重ならないように。
・卵を入れる穴を2箇所開けて、卵を割りいれる。
・蓋をして中火で10分。
＊＊＊＊＊＊
蒸し料理 続いてますが おいしいです^^
こんな大きなお餅をいただきました～～
搗きたて 焼いて砂糖醤油で おいしい！！！
みんな食べすぎってくらい 食べていました^^
お雑煮も作らなきゃ！ 鶏さん買ってこよう^^
さー 明日も頑張ります^^
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