Posts Tagged ‘出汁巻き卵’

きんぴら入り出汁巻き卵

金曜日, 3月 9th, 2012

まいどどど~~~^^

昨日の1品です~^^ きんぴら入りの出汁巻き卵~

きんぴら入り出し巻き卵

そして 今日のお弁当^^

今日のお弁当

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中華風出汁巻き卵 レシピ

金曜日, 8月 19th, 2011

まいどどど~~~♪

さばが食べたい と言うので 今日のメインは 鯖の塩焼き^^

あと 一品 なにかで作ったのが 出し巻き卵

簡単に 鶏がらスープの素を使って^^

中華風出汁巻き卵

【材料:4人分】

卵M 5個 LLなら4個

♪鶏がらスープの素 小1
♪水 大5
♪しょうゆ 小1

【作り方】

・♪はよくあわせる。

・ボウルに卵、♪を加えて ときほぐす。白身が残ってるくらいで

・卵焼き用のフライパンに油を薄く引き、卵液を薄く流しいれて気泡を箸でつぶしてくるくると巻いていく。何度も繰り返して

※ 通常の出しの場合は みりん+塩で作ってます^^ ニラのみじん切りを加えてもおいしいです^^

*********

今日の晩御飯

鯖の塩焼き定食

鯖の塩焼き
中華風出汁巻き卵
クルトン入りサラダ
タケノコのおかか煮
もやしとニラのお味噌汁

筍のおかか煮

こうして 食べれる事に感謝して

22 23日と あたしの実家行きます^^ 2連休頂きます^^
娘達も 旅行バック持って来て 今から準備^^ 年に一度の里帰り
あたしも楽しみ^^ 晴れるといいのだけど~

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