Posts Tagged ‘ラーメン’

台湾味噌ラーメン

月曜日, 12月 10th, 2012

まいどどど~(^-^)/

名古屋でも今朝は雪が

寒い日には ちょいとピリ辛な

台湾ラーメン 味噌味で

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ワイルドな鉄男

キッチンの床 はがしちゃいました(^_^;)

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さー 娘の三者懇談行ってきます(^-^)/

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鶏ささみ入りニラ玉もやし 冷やしラーメン レシピ

日曜日, 7月 29th, 2012

まいどどど~~~^^

今日の晩御飯

晩御飯

鶏のささみでニラ玉もやし^^

鶏ささみ入りニラ玉もやし

【材料:4人分】

鶏ささみ 280g
 ■しょうゆ 大1/2
 ■酒 大1/2
 ■片栗粉 大2
 ■サラダ油 大1

もやし 1袋
ニラ 1束
にんにくみじん切り 1かけ分
卵 2個

♪鶏がらスープの素 大1
♪しょうゆ 大1/2
♪酒 大1

【作り方】

・ささみは筋を取って食べやすい大きさにカット。■を上から順番に揉み込んでいく。

・熱したフライパンに油を引いて、ささみを両面こんがりと焼く。

・卵はボウルに割りほぐして、フライパンで半熟卵を作ってとりだしておく。

・熱したフライパンににんにく、もやしを加えて炒めて、しんなりしたら♪、4㎝幅にカットしたニラ、卵を加えてざっと混ぜ炒める。

******

今日のお昼ご飯

冷やしラーメン 露は作って冷ましておくの~

冷やしラーメン

水 6カップ
ウエイパー 大1
鶏がらスープ 大1
しょうゆ 大2
塩コショウ 適宜

*****

鉄男

鉄男

氷 大好きだわん!!

そうそう 朝時間でポークチャップが紹介されてます^^

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豚キムチラーメン レシピ 金環日食

月曜日, 5月 21st, 2012

まいどどど~~~^^

ラーメンが食べたいと言うので 昨日の夜食ラーメン

豚キムチラーメン 簡単に^^

豚キムチラーメン

【材料:3人分】

中華麺 3人分

豚薄切り肉 200g
キムチ 250g
豆板醤 小1 なくってもいい お好みで

■水 8カップ
■ウエイパー 大1
■本だし 大1
■しょうゆ 大2

水菜 1/2袋

【作り方】

・中華麺は表示に従い茹でる。湯をしっかり切る。

・熱したフライパンに油をひき、豚肉、キムチ、豆板醤を炒める。■を加え煮たてる。

・どんぶりに茹で上がった麺、スープをかけて水菜をたっぷりのせる。

********

今日のお弁当^^

お弁当

今日は 932年ぶりの金環日食~^^

家族みんなで みましたよ~~^^

小さな東の窓を開けて^^

かけてきた~~

金環日食

雲に隠れたりして ドキドキ

リングになった時は 地球 月 自分が一直線~ 感動^^

今日は 多くの人が同じ空を見上げた 太陽あっての地球

太陽に月に感謝!!! パワーもらいました!

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