Posts Tagged ‘マグロ’

マグロとアジのユッケ風サラダ レシピ

火曜日, 6月 19th, 2012

まいどどど~~~^^

昨日の晩御飯~ お刺身を漬け込むだけ~

もちろん ご飯の上にのせてもおいしいですよ~~^^

マグロとアジのユッケ風サラダ

【材料:2人分】

マグロお刺身 100g
アジのお刺身 100g

♪しょうゆ 大2
♪コチュジャン 小2
♪はちみつ 小2
♪ごま油 大1/2
♪豆板醤 小1/2
♪炒り胡麻 大1

生野菜 好きなだけ

【作り方】

・マグロ、アジのお刺身は食べやすい大きさにカット。

・あわせた♪に加え混ぜる。

・お野菜の上にお刺身をのせ、タレをまわしかける。

*******

素麺が食べたいと言うので 素麺つきで^^

晩御飯

今日のお弁当

お弁当

鉄男
暑くなってきたので 玄関で寝ています^^

鉄男

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マグロユッケ丼 レシピ

火曜日, 5月 1st, 2012

まいどどど~~~^^

今日の晩御飯^^ 今日も簡単に~~^^

マグロのユッケ丼^^

マグロユッケ丼

【材料:2人分】

マグロお刺身 150g

♪しょうゆ 大2
♪コチュジャン 小2
♪はちみつ 小2
♪ごま油 大1/2
♪豆板醤 小1/2
♪炒り胡麻 大1
♪卵黄 1個分

マグロのたたき 150g

ごはん 4人分
大葉や薬味ねぎ 海苔

【作り方】

・マグロのお刺身は食べやすい大きさにカット。

・あわせた♪に加え混ぜる。

・ご飯の上にのり、つけておいたマグロ、たたきをのせて タレをまわしかける。お好みで薬味ねぎ、大葉を^^

********

わかめスープとポテトサラダで~^^

今日は定休日 がっつり洗濯に掃除 洗濯物乾くの早くっていいね~

鉄男(犬)にコンタクトレンズ 食べられて(笑 眼科に行き

ちょっと チャリでお散歩

綺麗な菜の花のお花畑を見たり~

夕方は 旦那と映画 Eセットで ふふふっ

明日も頑張ります^^

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マグロのユッケ レシピ

土曜日, 7月 23rd, 2011

まいどどど~~~♪

今日は娘達 お隣の町の夏祭りにお出かけ~~^^
と言っても まいどジュース売り&祭り後のごみひろいを がんばってきたそうな^^ 

あたしは 旦那と2人の夕食なので 外食^^

前に作ったのを^^

ご飯にのせてどんぶりでも、お野菜と一緒に食べてもおいしいね~

マグロのユッケ

【材料:2人分】

マグロお刺身 130g

♪しょうゆ 大1
♪コチュジャン 小1
♪はちみつ 小1
♪ごま油 小1
♪豆板醤 小1/4
♪にんにくすりおろし 1/2かけ分

【作り方】

・マグロのお刺身は食べやすい大きさにカット。

・あわせた♪に加え混ぜる。

※ 油の多いマグロのときはあわせてすぐ食べてもいいけど、赤みが多いときは冷蔵庫で味をなじませるといいです。

********

お店を閉めて 店近くの居酒屋さんで 晩御飯~~^^

ちょうど 夏祭り中で くじ引きが で、ひいて見たら

あたし 1等 旦那 2等 !!!!

当たっちゃった

商品券と 米5k もらっちゃいました^^

でも、払った金額よりもらった金額のほうが すごく多いのだけど・・・
また食べに行かなくっちゃ~^^

運使い果たしたか? 宝くじ買ってみるか迷い中(笑

すごく疲れた一日だったけど 楽しかったです^^ ありがとう~~~^^
明日もがんばるぜ!

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