Posts Tagged ‘ポテト’

マセドアンサラダ レシピ

金曜日, 10月 19th, 2012

まいどどど~~~^^

昨日の一品

マセドアンサラダ ポテトサラダもいいけど こっちも大好き~~^^

角切りにした ポテト ちびちび食べるのが好きなんです^^

わさびで和風にしても 美味しいです~~^^

マセドアンサラダ

【材料:4人分+α】

じゃがいも 3個
人参 小1個
きゅうり 1本
ハム 4枚
カニカマ 90g
ボイル海老 100g
チーズ 三角のやつ 2個
ゆで卵 1個

■マヨネーズ 大5
■酢 大1
■粒マスタード 小1
■しょうゆ 小1/2
■はちみつ 小1/2
■ブラックペッパー 適宜

【作り方】

・じゃがいも、人参は7mm各にカットして 塩ゆでする。湯を切っておく。

・その他の材料も同じ大きさにカットし、合わせておいた■で和える。

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今日のお弁当

お弁当箱 出さないので 違うお弁当箱で^^

お弁当

ササミフライ
コロッケ
焼きそば など

鉄男

鉄男

かーさんも ボール遊び好きなんですね~ 僕も大好き

と 言っております^^

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【ストウブ】 ポテトベーコーン レシピ

木曜日, 7月 5th, 2012

まいどどど~~~^^

昨日の晩御飯~

ポークソティーがメイン^^

晩御飯

で、とうもろこしとじゃが芋で 一品^^

鍋に入れて煮込むだけ~簡単です^^

ポテトベーコーン

【材料:4人分】

じゃが芋 大きめ4個
とうもろこし 2本
ベーコン 80g

■水 1カップ
■ブイヨン 1個
■しょうゆ 大1弱
■はちみつ 大1/2

ブラックペッパー 適量

【作り方】

・じゃが芋は食べやすい大きさにカット。とうもろこしは実をとる。ベーコンもカット。

・ストウブ鍋にじゃが芋、コーン、ベーコン、■を加えて蓋をして10分加熱。そのまま冷ます。

・火にかけ水分を飛ばし、ブラックペッパーをふる。

**********

鉄男

なんだか楽しいね~~~U^ェ^U

鉄男

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肉ポテトのパリパリ餃子 レシピ

木曜日, 12月 8th, 2011

まいどどど~~~^^

メインが パスタなので コロッケ作ろうと思ってたんだけど
めんどくさくなり
餃子の皮に包みました^^

肉ポテトパリパリ餃子

【材料】

じゃが芋 5個

合挽き肉 230g
マヨネーズ 大1
豆板醤 小1

■鶏がらスープの素 小1
■しょうゆ 大1
■塩コショウ 適宜

餃子の皮 25枚 

【作り方】

・じゃが芋は塩茹でして。湯を切る。

・合挽き肉をマヨネーズ・豆板醤で色が変わるまでしっかり炒めたら、じゃが芋を加えて、水分がなくなるまでよく混ぜ炒める。

・粗熱がとれたら、餃子の皮に包んで、トースターで皮がパリパリになるまで焼く。

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今日は なるなるから ママーいつ帰る?と電話 珍しい。。。いつもは おかーーーーー(笑

なので ちょい心配で 残ってた仕事も切り上げて急いで帰宅

色々感じる年頃だ~ 大人だから許される言葉とか 行動ないものね
素直に感じてしまうから 余計に。。。

話を聞いてアドバイスすることしかできないけどね~

今日のメインは なるなるのリクエストで 大好きな たらこスパ^^

おかわり~~ の言葉が嬉しいね^^ 

たらこスパゲッティー

いつものレシピ バター&たらこさんで和えただけ 海苔はたっぷりね!
23時に帰宅した旦那も うまっと 出来たてを出したかった~~ すまん旦那

さー 明日も忙しいぞよ~ 頑張りまっせー!

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