Posts Tagged ‘ベーコン’

ジャガイモのベーコン煮 レシピ

水曜日, 12月 12th, 2012

まいどどど~(^-^)/

今日の一品

ジャガイモのベーコン煮

20121212-144336.jpg

【材料】

じゃがいも 中3個
ハーフベーコン 1袋

水 1カップ
ブイヨン 1個
しょうゆ 小1
砂糖 小1
ブラックペッパー 適宜

【作り方】

・じゃがいもは食べやすい大きさにカット。ベーコンは5mm幅にカット。

・鍋に材料全部いれて落とし蓋をして水分がなくなるまで煮込む。最後にブラックペッパーをふる。

鉄男 遊んでますU^ェ^U

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【ストウブ】 ポテトベーコーン レシピ

木曜日, 7月 5th, 2012

まいどどど~~~^^

昨日の晩御飯~

ポークソティーがメイン^^

晩御飯

で、とうもろこしとじゃが芋で 一品^^

鍋に入れて煮込むだけ~簡単です^^

ポテトベーコーン

【材料:4人分】

じゃが芋 大きめ4個
とうもろこし 2本
ベーコン 80g

■水 1カップ
■ブイヨン 1個
■しょうゆ 大1弱
■はちみつ 大1/2

ブラックペッパー 適量

【作り方】

・じゃが芋は食べやすい大きさにカット。とうもろこしは実をとる。ベーコンもカット。

・ストウブ鍋にじゃが芋、コーン、ベーコン、■を加えて蓋をして10分加熱。そのまま冷ます。

・火にかけ水分を飛ばし、ブラックペッパーをふる。

**********

鉄男

なんだか楽しいね~~~U^ェ^U

鉄男

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セロリと大根のとろみスープ レシピ 庄内緑地公園 花しょうぶ

水曜日, 6月 6th, 2012

まいどどど~~~^^

今日の一品 大根もセロリもトロトロでおいしいです~~^^

大根とセロリのとろみスープ

【材料:4人分】

大根 1/3本
セロリ 大1本 100g
しめじ 1パック
ハーフベーコン 1パック
生姜みじん切り 親指大

塩 小1/2

■水 3カップ
■鶏がらスープの素 大1
■ブラックペッパー 適宜

【作り方】

・大根、セロリは7mm角にカットする。

・熱したフライパンにベーコン、生姜、大根、セロリを入れて炒める。ベーコンの油が全体にまわったら■を加えて10分ほど蓋をして煮込む。大根が透明になったら出来上がり。ブラックペッパーをふる。

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庄内緑地公園で 花しょうぶ満開でした~^^

鉄男

庄内緑地公園 花しょうぶ

庄内緑地公園 花しょうぶ

庄内緑地公園 花しょうぶ

とっても綺麗でした~~^^

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