Posts Tagged ‘ブロッコリー’

ブロッコリー入りマッシュポテト レシピ

土曜日, 2月 25th, 2012

まいどどど~~~^^

今日の一品です!^^ よく娘の離乳食にも作ってた~

ブロッコリー入りのマッシュポテトです^^

ブロッコリー入りマッシュポテト

【材料】

じゃが芋 3個
ブロッコリー 1/3株

□牛乳 1/4カップ (加減してください)
□鶏がらスープの素 小1/2
□しょうゆ 小1/2
塩コショウ 適宜

【作り方】

・じゃが芋、ブロッコリーはゆでて、麺棒などで潰して□を加え混ぜる。

・塩コショウで味をととのえる。

***********

たくさん作っておくと 何かと便利~~^^

サンドイッチにも チーズトースト 色々使えます^^

今日は 次女のお友達がお泊りに来ています^^
晩ご飯アップは また明日~~~^^
明日も頑張ります!

ランキングの応援もポチっとよろしく~~♪
chococoが飛んでまわって喜びます!

クリックしてぴょん!

いつも応援ありがとう~♪

玉ねぎとブロッコリー入りエビチリ レシピ

日曜日, 12月 4th, 2011

まいどどど~~~^^

ぷりぷりな海老をスーパーで発見^^ うめーよーかってーーーと海老が^^

エビフライにしようかな~ 海老マヨ~ ん~ で簡単にエビチリ~

かさましで 玉ねぎとブロッコリー入りのエビチリです^^

玉ねぎとブロッコリー入りエビチリ

【材料:4人分】

ブラックタイガー 16匹
◆塩 一つまみ
◆酒 大1/2
◆片栗粉 大1弱
◆サラダ油 大1/2
玉ねぎ 1個
ブロッコリー 1/2株

☆ごま油 大1
☆ネギみじん切り 10㎝分
☆にんにくみじん切り 1かけ分
☆豆板醤 小1~ 辛さはお好みで

♪水 1カップ
♪ウエイパー 大1/2
♪ケチャップ 大3
♪酒 大1
♪しょうゆ 小1
♪はちみつ 小1

水溶き片栗粉 適量

【作り方】

・ブロッコリーは小房に分けて塩湯でして水気を切っておく。

・エビは尾とからを取り除き、塩(分量外)を2つまみ振ってよく揉んで流水で洗って水気をふき取る。◆を上から順番に入れてよくもむ。

・熱したフライパンに☆を入れて香りが出たら、エビ、玉ねぎを炒める。エビの色が変わったら、♪を加え煮立ったら1分煮込む。

・水溶き片栗粉でとろみをつけて、茹でたブロッコリーを加える。
 ※ 火をいったんとめるか弱めて水溶き片栗粉を加えるとだまにならないよ^^

******

お店移動中 最近はなるべく 徒歩で移動^^
そんな時間が一番の楽しみなの^^ 
旦那にばったり道端で出会って 乗れよ言われても(保冷車)お断りしております(笑

輝いてたイチョウの木を発見^^ 走って行って撮りましたよ^^

輝くイチョウ

写真を撮ってると 子供達そのママさん お散歩おじいちゃん ランニング中の方達も集まってきて
きれいだね~と 会話して ほんの数秒 こんな時間が楽しいです^^

クリックしてぴょん!

ロードバイクも頑張ってます!↓↓↓ ポチっとな~

にほんブログ村 自転車ブログ ロードバイクへ

にほんブログ村

↑ コチラもポチっと クリックおねがいします^^ 励みになります^^

ブロッコリーとキムチのマヨ炒め レシピ

木曜日, 11月 3rd, 2011

まいどどど~~~❤❤

今日も ブロッコリーでいいよ と言う旦那。。ダイエット中なんです^^;

ブロッコリーだけじゃね~

と言う事で 今日の一品

ブロッコリーとキムチのマヨ炒め

ブロッコリーとキムチのマヨ炒め

【材料:3人分】

◆ブロッコリー 1株
◆鶏ささみ 3本
◆キムチ 80g

マヨネーズ 大2
しょうゆ 小1

【作り方】

・ブロッコリーは食べやすい大きさの小房に切り分ける。芯のの部分も食べやすい大きさにカット。塩湯でして水気をよく切る。

・キムチは食べやすい大きさにカット。  ささみは茹でて食べやすい大きさにカット。

・熱したフライパンに、マヨネーズの半分をひき、◆を加えてざっと炒め混ぜる。しょうゆも加えて混ぜ、最後にマヨネーズの半分を加えて混ぜる。

 ※しょうゆの量はキムチの辛さで調節してください^^

******

今日のなるなるの新人戦弁当

中学娘のお弁当

豚バラ薄切り肉しかなかったので ロールカツにしました^^

豚バラのロールカツ

なるなるから電話はあったけど 試合の事には触れず・・・
どやった? と聞いたら まけたわ~~~~~と^^; 次また頑張ればいいさ~と

お店では クリスマスのラッピング がしがし作りました^^

作ってると お嫁に行っちゃう子もいて^^ ありがとうございます~^^

クリスマスのラッピング

クリスマスラッピング

さーー明日も頑張ります!!
今日 ゴミ出す日なのに 忘れてた>< 来週までゴミ屋敷だ~~(汗


  • RSS
  • Facebook
  • Google+
  • Twitter
Get Adobe Flash player