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ニラドレッシングで冷しゃぶ　レシピ

水曜日, 7月 18th, 2012

まいどどど～～～^^

今日も簡単に～～^^

ニラドレッシングで冷しゃぶ

【作り方】

豚ロース肉　350ｇ

ニラ　1束
炒りゴマ　大1

■ごま油　大1
■生姜みじん切り　親指分
■豆板醤　少々（なくってもいいです）

♪しょうゆ　大3
♪酢　大2
♪はちみつ　大1/2

【作り方】

・ニラはみじん切りにして、炒り胡麻と一緒にボウルに入れておく。

・熱したフライパンに■を加え、いい香りがしてきたら♪を加えて煮立たせる。

・暑いうちにニラのボウルに入れて混ぜる。

・しゃぶしゃぶしたお肉を氷水に入れてよく水気を切って、ドレッシングをかけて～

＊＊＊＊＊＊＊

冷奴やサラダの上にかけてもおいしいです～　豆板醤の量はお好みで～～^^

今日のお弁当～

今日のお弁当

頂き物のやかん！！！　きりんさんです～
かわいい^^

きりん

鉄男

誕生日じゃないけど　ケーキ作ってもらったよ！！！

ワンちゃん用のケーキなんだ～

鉄男

一口で食べちゃったよ～～
おいしかった～U^ェ^U

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チャイニーズサラダ　レシピ

木曜日, 5月 19th, 2011

まいどどど～～♪

サラダ大好きな我が家　主に女子ですが^^

メインにもなります！　

チャイニーズサラダ　ピリ辛で　お野菜もりもり食べれます＾＾
よく作る一品　ごまだれもおいしいけど　こちらもお勧め＾＾

チャイニーズサラダ

【材料：4人分】

レタス　1/2個
サニーレタス　1/3 個
きゅうり1本
塩クラゲ　60g
ボイルエビ　8匹
かいわれ　1/2パック
焼き豚スライス　4枚
プチトマト　4個

≪ドレッシング≫

しょうゆ　大2
オイスターソース　小1
酢　大2強
はちみつ　大1
ごま油　小1
豆板醤　小1/2～
いりゴマ　大1
ラー油　お好みで

※　ボイルえびは　ルクエで殻のままの海老、酒大1入れて　700Ｗ3分チンしました^^　短くってもいいかもしれないけど　ふっくらおいしく蒸せました＾＾

※　ハムやささみ　いろんなお野菜でもおいしいです～

＊＊＊＊＊＊＊

後は　大好きな白菜とベーコンのスープで＾＾

白菜とベーコンのスープ

くたくたの白菜は　おいしいね～＾＾

お店では　大好評　ダブルチョコパウンド＾＾
焼きあがりました＾＾

ダブルチョコパウンド

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もやしときゅうりの中華風サラダ　レシピ

土曜日, 10月 9th, 2010

中華風のドレッシングで、もやしときゅうりを和えました。
ハムやカニ、塩クラゲなど加えてもおいしいです^^

もやしときゅうりの中華風サラダ

【材料：4人分】

もやし　1袋
きゅうり　1本

♪しょうゆ　大1弱
♪酢　大1　
♪はちみつ　大1/2
♪ごま油　小1
♪入りゴマ　大1

【作り方】

・もやしは茹でるかレンジでチンしてよく水気を絞る。
・きゅうりは千切り、♪と和えるだけ。

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