Posts Tagged ‘トマト’

小松菜とトマトの炒め煮 レシピ

火曜日, 3月 26th, 2013

まいどどど~~~♪

ちょいと一品 小松菜はお浸しや青菜炒めにすることが多いんだけど

トマトと一緒に炒めました~ さっぱりうまうまです~

小松菜とトマトの炒め煮

【材料:4人分】

小松菜 1袋
トマト大 1個
にんにくみじん切り 1/2かけ

♪しょうゆ 大1

【作り方】

・小松菜は4センチ幅にカット、トマトは8等分にカット。

・熱したフライパンにごま油を少量しき、にんにく小松葉の茎の部分を炒める。

・しんなりしてきたら、♪、トマトを加えて炒め混ぜる。葉に火が通ったら出来上がり♪

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たまには くぅ(=‘x‘=)

くぅ

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トマトリゾット レシピ

土曜日, 7月 30th, 2011

まいどどど~~~♪

今日は簡単にリゾット トマト味で^^
クリーム系もいいけど さっぱりトマトで~~^^

トマトリゾット

【材料:4人分】

ごはん 300gお茶碗に軽く3杯

ベーコン 80g
玉ねぎ 1個

♪水 1カップ
♪ブイヨン 1個 砕いて

☆トマトジュース 2本 400ml
☆ツナ缶 小1
☆ケチャップ 大2
☆ウスターソース 大1/2
☆しょうゆ 小1/2
☆とろけるチーズ 1枚

塩、ブラックペッパー

【作り方】

・ベーコン、玉ねぎはみじん切り。

・熱したフライパンに油をひき玉ねぎ、ベーコンを炒める。♪を加える。

・ブイヨンが完全に溶けたら、☆を加え煮立てごはんを加えて煮込む。水分が飛んでドロッとしたら塩、ブラックペッパーで味をととのえる。

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さ~ 色々ありますが 明日もがんばります!!
少しでもみんなが笑顔な 日本でありますように☆ 

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トマトカレー レシピ

金曜日, 5月 20th, 2011

まいどどど~~~♪

今日もあたたかい一日でした~

なるなるのリクエストで 今日はトマトカレー^^
久しぶりのリクエストです^^

トマトカレー

【材料:4人分】

♪合挽き肉 370g
♪玉ねぎみじん切り 2個分
♪にんにくみじん切り 1かけ分
♪塩 小1

◆水 2カップ
◆ブイヨン 1個
◆鶏がらスープの素 大1

☆カットトマト缶 1缶(400g)
☆ハウスのカレーパウダー 大2 黄色いパッケージの
☆ガラムマサラ 小1/3
☆オールスパイス 3振り 
☆ケチャップ 大1
☆ウスターソース 大1
☆しょうゆ 小1

ご飯 好きなだけ
パセリみじん切り 適宜

【作り方】

・熱したフライパンに油をひき、♪をよく炒める。
・◆を加え強火でブイヨンが溶けるまで煮込む。
・☆を加え少しとろみがつくまで煮込む。

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月末が近づいています。。PC入力&数字とにらめっこ&娘の運動会&睡魔との闘いになる模様(笑
さっ 明日もがんばります!

チャリでも ぼちぼち ランニングでもぼちぼち走ってるけど 黒くなったあたし(笑
秋には どうなってるんだろう^^;

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