Posts Tagged ‘トマト煮込み’

トマト煮込みハンバーググラタン

金曜日, 9月 28th, 2012

まいどどど~~~^^

昨日は とってもいい天気の中 娘たちの体育大会でした~

すごく楽しそうに笑顔で頑張ってました~

帰宅して もう一回やりたい!というくらい(*´∀`*)

なので昨日の晩御飯は 娘たちの大好きな ハンバーグ

トマト煮込みハンバーググラタン

トマト煮込みハンバーググラタン

トマト煮込みハンバーグ 作り方
これを グラタン皿に入れて チーズをのせて焼きました^^

今日のお弁当

ヒレカツ弁当

ヒレカツ
シュウマイ
焼き鮭
チキンナゲット
塩漬けゆで卵
ウインナー

昨日のお弁当

炊き込みご飯とアジフライのお弁当

ささみしそ巻きフライ
アジフライ
チキンナゲット
焼きビーフン
お弁当用ベーコンエッグ
焼き鮭
ウインナー
炊き込みご飯

鉄男

お知らせです

【Cotta*コッタ】にて オートミール胡麻クッキーのレシピを紹介しています^^
よかったら 見てくださいね~

オートミール胡麻クッキー

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チキンのトマト煮込み レシピ 焼肉定食

月曜日, 8月 20th, 2012

まいどどど~~~^^

昨日は チキンカツにでもしようと思っていたけど

作りはじめたら トマト煮込みになってました^^

チキンのトマト煮込み

【材料:4人分】

鶏胸肉 2枚 600g
 塩コショウ 少々
 薄力粉 大3
にんにくスライス 1かけ分

玉ねぎ 1個

♪水 1カップ
♪ブイヨン 2個

★カットトマト缶 1缶(400g)
★トマトケチャップ 大3
★チリパウダー 小1/2
★カレーパウダー 小1
★ウスターソース 大1/2
★はちみつ 小1
塩コショウ 適宜

【作り方】

・鶏肉は食べやすい大きさにカットし塩コショウし、薄力粉をまぶす。熱したフライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを炒め 鶏肉をこんがりとなるまで焼く。ぱりっとなればOK。食べやすく切った玉ねぎを炒める。油がまわればいいです。

・♪を加えブイヨンが溶けるまで煮込む。

・★を加えてとろみがつくまで煮込む。

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で、土曜日は あみーゴリクエストで焼肉定食^^

焼肉定食

鉄男

鉄男

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鶏もも肉とキャベツのトマト煮込み レシピ

金曜日, 5月 11th, 2012

まいどどど~~~^^

今日の晩御飯は 鶏もも肉とキャベツのトマト煮込み~^^

パスタにも ご飯にもよく合います~^^

鶏もも肉とキャベツのトマト煮込み

【材料:4人分】

鶏もも肉 2枚
 塩コショウ 適宜

キャベツ 1/3個

◇水 2カップ
◇ブイヨン 2個
■カットトマト缶 1缶(400g)
■トマトケチャップ 大3
■ウスターソース 大1

【作り方】

・鶏もも肉、キャベツは食べやすい大きさにカット。

・ストウブ鍋を熱し鶏肉を両面 塩コショウしてこんがりと焼く。

・◇を加えて ブイヨンが溶けるまで煮込んだら、■を加えて蓋をして10分加熱。

・キャベツを加えて蓋をして5分加熱。

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