海老とアサリのトマトクリームパスタ レシピ
土曜日, 6月 2nd, 2012まいどどど～～～♪
昨日の晩御飯
海老とアサリのトマトクリームパスタ^^
【材料：4人分】
パスタ 300ｇ
ムキエビ 150ｇ
あさり 300ｇ
玉ねぎ 1個
にんじん 小1本
■水 1/2カップ
■ブイヨン 1個
◇カットトマト缶 1缶
◇トマトケチャップ 大2
◇ウスターソース 大1/2
◇カレーパウダー 小1 ハウスの
生クリーム 2/3カップ
塩 ブラックペッパー 適量
【作り方】
・パスタは1パーセントの塩を加えた湯で茹でておく。
・玉ねぎ、にんじんは食べやすい大きさにカット。
・熱したフライパンに油をしき、玉ねぎ、にんじんを炒める。■を加えブイヨンを溶かす。
・ムキエビ、あさり、◇を加えて弱火から中火で煮込む。水分が少なくなってきたら生クリームを加えて塩コショウして沸騰直前で火を止める。
・茹で上がったパスタの上にかけて召し上がれ^^ ご飯の上でも ガーリックライスでもおいしいよ～^^
＊＊＊＊＊＊＊＊
これくらいになるまで煮込みます^^
帰宅すると 鉄男がお出迎え
かーさん おかえり～～～U^ェ^U
花嫁さん？ シスターですか？？^^
写真を撮ってる間に 耳 蚊に刺された^^；
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