Chez Chococo

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まいどどど～～～^^

冷蔵庫のお掃除で～

残り物で　ドライカレー　トマトも入れてさっぱり～～^^

【材料：4人分】

合挽き肉　320g
ごぼう　1本

玉ねぎ　大1個
茄子　1本

トマト　2個

■水　1　1/2カップ
■ブイヨン　2個
■カレーパウダー　大2　S&B料理用カレーパウダー
■しょうゆ　大1

【作り方】

・ごぼう、茄子は粗みじん切り。玉ねぎはみじん切り。

・熱したフライパンに油をひき、にんにくを炒め、香りが出てきたら肉、ごぼうを入れて塩コショウして炒める。茄子、玉ねぎも加えてしっかり炒める。

・■も加えて煮汁がなくなるまで煮込む。粗く切ったトマトも加えてざっと混ぜる。

＊＊＊＊＊＊＊＊

ちょっと　目を放した隙に　リビングがとんでもない事に！＠＠

なんじゃこりゃ～～～～！！！

予想だにしなかった出来事。。。

犯人は。。。。

涼しげな顔して外を眺めてる　鉄男。。。

かーさんは　急いでリビングのお掃除　とにかく片付けなきゃ！！！

てつのベッドシーツを洗って干してて　リビングに置きっぱなしだった　ベッドがとんでもない事に。。。

てっちゃん！！と呼ぶと

てっちゃん！！！これは何！！！お座り！

自分のベッドだよ～～～～～

粉々に噛んだスポンジが　リビング全体に広がっていました。。。

あう～あう～～と言いながら　噛み千切って　ばらまいて

はうはう　言いながら　嬉しげにリビングを走り回る姿が。。。

でも　憎めないやつ

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まいどどど～～～^^

BBQのお肉が沢山余ってしまったので　焼肉用のお肉を使って～

冷やして食べてもおいしいので　お弁当にもぴったりです^^

【材料：4人分＋弁当】

牛カルビ肉　400ｇ
ごぼう　1本
片栗粉　適量

♪しょうゆ　大4
♪みりん　大4
♪はちみつ　大4
♪酢　大2
♪ごま油　小1

【作り方】

・♪はボウルに合わせておく。

・ごぼうはよく洗って斜め切り。牛肉は水分をふき取って、かるく塩をふる。片栗粉をまぶして揚げ油でこんがり揚げる。

・油を切って♪に混ぜる。

＊＊＊＊＊＊

お弁当にも入れました～～^^

炊き込みご飯のお弁当

鉄男

お外でご飯　楽しいね～～

これ　僕の椅子～～～U^ェ^U

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まいどどど～～～^^

みんな大好きな　鶏とごぼうの炊き込みご飯をたっぷり作りました～^^

もちろんお弁当にも　

お弁当用には炊き上がったらすぐに冷凍～～^^

【材料】

米　4合

鶏もも肉　1枚
ごぼう　1本
にんじん　1本

◆鶏がらスープの素　小1
◆しょうゆ　大3
◆みりん　大2
◆酒　大2
◆塩　少々　

【作り方】

・鶏もも肉は食べやすい大きさにカット。ごぼう、にんじんは千切り。

・米は洗って30分、水に浸しておく。炊飯器の3.5合分の水で

・米に◆を加えて混ぜる。材料全部加えてスイッチＯＮ。炊き上がったらよく混ぜる。

＊＊＊＊＊＊

昨日はBBQで、お肉が沢山余っちゃったので　

明日の晩御飯＆弁当用に　タレに漬け込みました～

まだまだお肉余ってる～　ので、今日もBBQ^^；
夕方から　家の電気全部消して　お風呂の時間まで　お外で^^　節電節電^^

長女は　2階暑いからといって　布団をリビングに^^

鉄男

かーさん　ぼく　まだ眠いんだけど～～～

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