辛子明太子のせたまご粥
水曜日, 1月 18th, 2012まいどどど～～～^^
今日は 夜食を^^ 夕食が早かったので
寝るころに お腹がすいたとみんな^^
なので 中華スープ しょうゆ 塩で味付けて 溶き卵を流しいれて^^
明太子をのせました～～^^ うまうまです～^^
なんだか バタバタしております^^；
昨日作った 生チョコタルト^^ ストロベリー味です^^
さて弁当の下ごしらえして寝ます～～～^^
頑張るど～～～^^
Posts Tagged ‘お粥’
中華風たまご粥 レシピ
火曜日, 10月 18th, 2011胃腸に優しいレシピです。
中華風たまご粥 ほとんど なるなる（長女）が食べてしまいました＾＾；
【材料：4人分】
ご飯 2カップ
水 4カップ
鶏がらスープの素 小1強
しょうゆ 小1
塩 適宜
卵 1個
【作り方】
・鍋に水、鶏がらスープの素を入れて沸騰したら さっと水で洗ったご飯を入れ弱火でお好みの硬さまで煮込む。
・最後にしょうゆと塩で味を整え、溶き卵をまわしいれて火を止める。
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里芋のお粥 レシピ
火曜日, 10月 18th, 2011胃にやさしいメニューです。
里芋のお粥
【材料：4人分】
里芋 6個
ご飯 2カップ
水 4カップ
しょうゆ 小2
塩 適宜
【作り方】
・里芋は時間があれば皮のまま焼いて皮を剥く。皮を剥いて茹でてやわらかくしてもいい。
・鍋に水を入れて沸騰したら さっと水で洗ったご飯を入れ弱火でお好みの硬さまで煮込む。
・途中里芋も加えて。最後にしょうゆと塩で味を整える。
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お米から炊くときは 里芋は小さくカットして、下湯でして炊飯器に入れてスイッチＯＮでいいです＾＾
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